emsp; 端出这道菜的是凝露楼的宁盼儿。众人先是观赏那象牙雕一般的豆腐球，赞叹不已，再尝了两口，味道也十分爽口。

  品评时候，众人只道：“这一手好雕工确实惊艳，只是除了雕工，其他未免太简单一点了，只不过是一道普通煮菜罢了。”

  宁盼儿只一笑，问道：“诸位可觉得豆腐球入味”

  有人答：“甚有肉香，汤味全入。”

  听到这一番问答，已经有人反应过来，不禁惊奇喝彩，高声追问：