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��章刚刚刻完,白昱杭的父亲就要进京赴任。老爷要入京,夫人与几个少爷自然是一起去的。

  那下面人呢

  唐清知对着白昱杭,仍然是温柔的笑模样:“我就不跟着去啦。京城那么远我怎么读书也读不进去,还是留在扬州做个厨子吧。”

  白昱杭简直目瞪口呆。

  他一丁点也没想到唐清知居然能说断就断。

  他一忽儿想发怒,一忽儿想痛哭。他自己都不知道朝唐清知喊了什么。

  唐清知苦笑:“少爷您将来不娶妻生子吗我们这样下去,不是办法啊。再说我爹年纪也大了,他就我这一个儿子”

  “其实是我想娶妻生子我没想那么远。不过总会有那么一天的吧。再说我随少爷到了京城去,能干什么呢继续这样玩下去吗我也十七岁了,该正经做点事情了。”

  “少爷,不是不是我不是只当玩的,真的您别哭啊”

  原来十四年过去了,当年的事情自己一点都没忘记。

  白昱杭轻轻托起那枚小章,血子还跟从前一样鲜红。

  那时候他终究是没能把它送出去。

  “阿唐”

  他终于伏在桌上嚎啕大哭起来。

  第5章

  “豆腐。”唐清知向小张道。

  小张连忙打开带来的梨木小桶,里面整齐码着十六块豆腐,都浸在清水里,水嫩嫩的。

  唐清知深深吐纳一口气,把双手放在水中润了润,然后捞起一块豆腐。先用模具在豆腐上剜了四个小圆球下来。

  然后取了最小的一把刻刀,开始在豆腐球上雕花。他前年在白毅君家里看过一只十二层透象牙雕球,上面雕满了菩萨,层层分明,精巧至极。从那时候起,他就开始在豆腐上试着浮雕和透雕。

  不过今日他取的豆腐球太小,只能浮雕出一层百花争艳的图案。

  饶是如此,也叫其他大师傅啧啧称赞。在质地嫩滑的豆腐上雕花本就不易,更难上加难的是在可以一口吞下的豆腐球上雕花。

  春有桃李夏有荷,秋有傲菊冬有梅。小小一只豆腐球上,全能看得清清楚楚。

  见到如此光景,年近六旬的刘老师傅也不禁夸道:“好后生这一手俊活看来再过几年,盒子会上就用不着我这样的老朽了。”

  唐清知眼不离手,嘴上却笑道:“老老这是哪里话我这不过是做花样子罢了。方才老老那道炸玉龙才真正功夫,满堂喝彩啊。”

  三月三前后,章台柳巷间便开始办一年一度的盒子会。所谓盒子会,便是顶尖伎女之间结伴相邀,一起带上吃食,再请上几个有头脸的体面相好,一起品尝美食,弹唱作乐。

  原来盒子会上是品评青楼女子的手艺,比谁更擅厨艺。后来却渐渐变成各家自请名厨,不惜花重金置办,结果倒成了本地甚至外地名厨之间的切磋。

  每年被请来的厨师,无不挖空心思设计菜式。在盒子会上,光是味道好,并不足以胜出。必须要求一个“奇”字。越是奇,越是受捧。

  唐清知做的是一道煮四鲜。备好的骨头高汤里,煮四样东西:白豆腐,黑木耳,和翠色菜心,嫩黄色笋尖。颜色清鲜,盛在特意准备的景德镇白瓷碗中,更透着雅致。

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