第41节
�好地方。所以即使是鲥鱼这种珍品,赵家也承担的起价钱。

  王氏顺手就教导赵蓉蓉:“看着些,学着做鲥鱼的机会可不多。”

  扬州镇江这边大户人家有用烹调鲥鱼的手艺试新妇的传统,但也只能是大户人家了。因为鲥鱼价贵,即使是扬州、镇江这种产地,也不是普通人家能够经常享用的。

  鲥鱼味鲜,最好的吃法就是吃他的原味。王氏显然是懂得的,做的是清蒸鱼。除了鲥鱼本身,只用了笋片、香菇、小葱做配,清清淡淡到了极点。但是就是这么清清淡淡的鲥鱼,赵莺莺知道味道有多好!

  正在赵莺莺准备端鱼上桌的时候,外头忽然传来了一阵声响。赵莺莺这些日子也算是训练出来了,一听就知道这是张家人又来了。什么也不说,先把鲥鱼藏进橱柜里。

  王氏是看着赵莺莺这么做的,却没有说什么,显然她对于这些常来自家吃白食的人已经忍无可忍了。

  藏好了鲥鱼,赵莺莺就看到王氏眉头一皱:“日日来顿顿来,这么下去我们自家还过不过日子了?不行,我要想个法子!”

  第62章