第四百零三章番外(试炼)
�点头。
“哎!”
在餐桌上,齐美娟把装着一个个小笼包一样大的花卷的盘子往孙辰的方向推了推,“你俩这都毕业了,有什么打算没有?”
其实取得初级厨师资格证之后,最好的去处就是那些诸如鼎盛居一样的星级酒店。不只能多一些就业的资历,还能在良好的竞争环境中得到进步。
可是他们做个小县城,却并没有哪个酒店可以为他们提供做样的环境。
孙辰和宁馨两个人选择回来,肯定是因为有了其他的想法。
“我和宁馨都打算在咱们这里多待两年。”孙辰夹起一个花卷,一口吃下,再喝上一口熬得香浓四溢的小米粥,享受般地眯了眯眼。
齐阿姨的手艺真是没的挑,即使是开了十几年餐馆的爸妈,也做不出这样水准的家常便饭来。
“我家里的餐馆,虽然不算大,但宁馨和我两个刚拿到毕业证的新晋厨师待在那里,也不算是屈了才。所以来之前我同家里已经商量过了,我爸妈也都答应了,那个餐馆可以让我俩可劲儿折腾~”
“那感情好,”齐美娟也笑,“不过你俩也悠着点儿,不管遇到什么事儿,多同你爸妈商量一下再做决定也不迟。”
“我知道的。”
两个人正说着话,宁馨顶着草窝头就出现了,“妈,你怎么没有叫醒我?”
“还不是孙辰这个孩子体谅你,想要让你多睡会儿?”齐美娟一脸无奈,“赶快去洗漱,过来吃饭。”
……
吃完丰盛的早餐,孙辰和宁馨两个人坐车来到了孙家的餐馆。
因为在这之前,两个人就已经有了,在这里工作的经验,所以也算是轻车熟路了。
孙建军把自己大厨的位置让出来,在一旁充当起了两个人的助手,只帮着切菜配菜。
儿子掌勺,冷月感觉自己浑身都是力气,不遗余力地向客人们推销着儿子专门标在菜单上的拿手好菜。
那自卖自夸的话,让孙辰听了都有些不好意思,不过她还是乐此不疲地一遍一遍地向顾客们推销着。
整个饭时下来,孙辰的唯一感觉就剩下累了。
都是一些家常菜做起来倒不是太麻烦,不过因为客人集中,数量上还是挺多的。
原先在餐馆里帮忙时,只是忙得浑身出汗,可是今天这一整顿饭下来,孙辰一直重复的动作就是拿着锅铲不停地在翻炒,等最后一盘菜被端上去之后,他觉得自己的整个脊背都是僵硬的,胳膊也好像是有些抬不起来了。
冷月看在眼里,很是心疼。不过厨师的工作就是这样,孙建军每天这样的工作量也已经坚持了十几年了。
餐馆是自己的,越是忙碌,他们赚的钱也就越多,自然不能嫌客人多了。
“晚上的那顿让你爸来做吧,你这一开始做,总要有个适应的时间。”
“不用了伯母,晚上这顿饭我来做就行。”宁馨开口。
“你看,我都忘了咱们馨馨现在也是厨师了。”冷月微笑,“好,晚上这顿饭就让你来掌勺,你孙伯伯还是给你们配菜。”
“嗯,你们年轻人尽管上,也好让我体验一把当后勤的滋味~”孙建军笑眯眯的说。
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“哎!”
在餐桌上,齐美娟把装着一个个小笼包一样大的花卷的盘子往孙辰的方向推了推,“你俩这都毕业了,有什么打算没有?”
其实取得初级厨师资格证之后,最好的去处就是那些诸如鼎盛居一样的星级酒店。不只能多一些就业的资历,还能在良好的竞争环境中得到进步。
可是他们做个小县城,却并没有哪个酒店可以为他们提供做样的环境。
孙辰和宁馨两个人选择回来,肯定是因为有了其他的想法。
“我和宁馨都打算在咱们这里多待两年。”孙辰夹起一个花卷,一口吃下,再喝上一口熬得香浓四溢的小米粥,享受般地眯了眯眼。
齐阿姨的手艺真是没的挑,即使是开了十几年餐馆的爸妈,也做不出这样水准的家常便饭来。
“我家里的餐馆,虽然不算大,但宁馨和我两个刚拿到毕业证的新晋厨师待在那里,也不算是屈了才。所以来之前我同家里已经商量过了,我爸妈也都答应了,那个餐馆可以让我俩可劲儿折腾~”
“那感情好,”齐美娟也笑,“不过你俩也悠着点儿,不管遇到什么事儿,多同你爸妈商量一下再做决定也不迟。”
“我知道的。”
两个人正说着话,宁馨顶着草窝头就出现了,“妈,你怎么没有叫醒我?”
“还不是孙辰这个孩子体谅你,想要让你多睡会儿?”齐美娟一脸无奈,“赶快去洗漱,过来吃饭。”
……
吃完丰盛的早餐,孙辰和宁馨两个人坐车来到了孙家的餐馆。
因为在这之前,两个人就已经有了,在这里工作的经验,所以也算是轻车熟路了。
孙建军把自己大厨的位置让出来,在一旁充当起了两个人的助手,只帮着切菜配菜。
儿子掌勺,冷月感觉自己浑身都是力气,不遗余力地向客人们推销着儿子专门标在菜单上的拿手好菜。
那自卖自夸的话,让孙辰听了都有些不好意思,不过她还是乐此不疲地一遍一遍地向顾客们推销着。
整个饭时下来,孙辰的唯一感觉就剩下累了。
都是一些家常菜做起来倒不是太麻烦,不过因为客人集中,数量上还是挺多的。
原先在餐馆里帮忙时,只是忙得浑身出汗,可是今天这一整顿饭下来,孙辰一直重复的动作就是拿着锅铲不停地在翻炒,等最后一盘菜被端上去之后,他觉得自己的整个脊背都是僵硬的,胳膊也好像是有些抬不起来了。
冷月看在眼里,很是心疼。不过厨师的工作就是这样,孙建军每天这样的工作量也已经坚持了十几年了。
餐馆是自己的,越是忙碌,他们赚的钱也就越多,自然不能嫌客人多了。
“晚上的那顿让你爸来做吧,你这一开始做,总要有个适应的时间。”
“不用了伯母,晚上这顿饭我来做就行。”宁馨开口。
“你看,我都忘了咱们馨馨现在也是厨师了。”冷月微笑,“好,晚上这顿饭就让你来掌勺,你孙伯伯还是给你们配菜。”
“嗯,你们年轻人尽管上,也好让我体验一把当后勤的滋味~”孙建军笑眯眯的说。
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