��法忽视。

  正不知作何反应时，耳边蓦然传来一阵慵懒的低笑：“认真点。”

  开玩笑，明明不认真做蛋糕的人是他，他这样搞让她怎么可能认真得起来！

  夏倾下意识屏住呼吸，握着打蛋器的手毫无意识地跟随着他的动作划一圈，再划一圈。

  直到程奕说了句“好了”，她才回过神来，低头看了看。

  碗里的蛋白霜的质地看起来如奶油一般细腻，但又比奶油要粘稠一些，有着明显的纹路。不知道什么时候被他们勾出了一个完整的小尖角，微微下垂，模样煞是可爱。

  她惊呼一声，道：“天啊，这是怎么做到的。”

  程奕仍维持着半拥着她的姿势，笑道：“蛋白打发到八/九分就差不多是这个样子，到这个程度口感会比较q润，我个人觉得戚风蛋糕做成这样的口感比较好吃。”

  他说完，总算放开她，才继续道：“接下来的步骤你来完成，我在旁边指点你做怎么样？这毕竟是要送给你妈妈的生日蛋糕，还是得有你亲手操作的部分吧。”

  脱离了他的怀抱，夏倾立刻觉得整个身子都松懈了下来，她忙不迭点头答应。

  “你先把三分之一的蛋白霜跟蛋黄糊混合在一起，搅拌均匀，然后再把这一小部分倒入剩下的蛋白霜里。记住搅拌的时候不能画圈，只能翻拌或者切拌。”

  也许是夏倾适应了做蛋糕的节奏，她照着程奕说的方法去做，基本没碰上什么问题。

  很快到了蛋糕入烤箱前的最后一步。

  程奕道：“为了等会我们能试吃一点，我准备了两个模具。”

  他指了指边上一大一小的两个烤模，夏倾这时候才发现小的那个居然是爱心形状。

  程奕递给她一个小勺子：“你把蛋糕糊分别倒进模具里，再用小勺子把边缘和表面刮匀，尽量平整，做出来的蛋糕才不会坑坑洼洼的。再轻晃几下，就可以放到烤箱里了。”

  夏倾依着他的指示做完，把蛋糕糊连同模具放入烤箱，调好合适的温度，才终于松了一口气。