�砂糖和蛋黄混在一起，又倒了适量的水，开始搅拌。

  “做蛋黄糊的目的呢，是为了乳化。乳化后的蛋黄糊可以增加起泡力，能让蛋糕的体积变得更大。我们平时吃的蛋糕质地很蓬松柔软，就是因为加入了面糊的缘故，乳化可以让蛋糕在烘焙过程中减少水分的散失，口感会相对比较湿润一些。”

  说话间，透明塑料碗里的蛋黄糊已经基本制作完成，四周略微泛着白色细泡，中间的蛋黄液黄澄澄的，看上去十分清透。

  他讲的头头是道，夏倾有些讶异于他娴熟的手法，看上去像是做了很多回的样子。

  她问道：“没想到你真的会做蛋糕，你怎么会学这个的啊？”

  程奕答道：“在美国读书的时候平时没事自己做着玩儿的。其实做的次数也不算太多，只不过啊......”他刻意把话说了一半，等着她来问。

  夏倾果然上了钩，顺嘴就问道：“只不过什么？”

  “只不过我做了一次就过目不忘啊。”程奕勾起唇角，笑得非常荡漾。

  夏倾懒得理他，神思重新集中到他的手上。

  把过筛好的混合粉跟蛋黄糊混合完毕后，程奕扭开一旁的烤箱开关，把旋钮调至180c，开始预热。

  “接下来就要做蛋白霜了。”

  程奕边说边切了一片柠檬，往玻璃碗中的蛋清挤了点柠檬汁。

  “柠檬汁有利于蛋清的打发，可以更好的发泡，不过不能加太多。”

  “白砂糖不能一次性全部倒进去，要分三次加，不然会影响蛋白的起泡。”

  他按步骤一样一样地完成，夏倾倚着冰箱，在旁边看着他专注的模样，情不自禁地开始犯花痴。

  果然认真工作的男人最帅气。

  等蛋清变得足够浓稠后，他用打蛋器的蛋网在盆里搅了一下再提起，已经能勾出尖角的雏形，于是又下了第三次白砂糖。

  程奕侧过脸，把打蛋器的速度改为低速，问她：“你要不要来试试？”

  夏倾早就有些跃跃欲试了，这会儿听见他开口，自然毫不犹豫地应下，接过他手中的电动打蛋器，开始搅打起来。

  她在旁边看他做的时候觉得搅拌很简单，可真正上手了却发现不是那么一回事。她搅了几下，不知道是不是因为操作不当，总觉得哪里怪怪的。

  正有些无措的时候，身后有股温热突然靠近，紧接着自己的右手就被程奕的大掌覆住。

  “你还真是，笨手笨脚的啊。”他笑道。

  他的个子比她高上不少，这个姿势就好像是他从背后圈住她，让她的心跳不自觉地乱了节拍。

  程奕轻微而又明晰的呼吸声就在她耳朵上方几厘米处，他应该是刚洗过澡，熟悉的沐浴露香气顽皮地钻入她的鼻腔，夏倾觉得自己整个人都被他的气息包围了。

  温暖的，湿润的，让她有些害羞，却又并不想逃开。

  察觉到怀中人细微的身体变化，程奕垂眸，看到她泛红的微颤的耳廓。

  心上一动，他不动声色地低头，轻轻咬了一下她的耳垂，然后满意地看到她瞬间僵直了身子，不敢动弹。

  夏倾只觉得整个人都火烧火燎的，她的背紧贴着他的胸膛，身后男人的气息浓烈得让人�