��原因的：因为僧侣不吃荤菜，没有蛋白质可补。而豆腐有极高含量的植物蛋白，所以这也就成为了僧侣们补充蛋白的唯一食源。

  渡逸方丈觉得让笔者光吃豆腐青菜，会多多少少委屈了笔者，所以让阿姨去买了一些其他的素菜，阿姨也比较细心，给我买了一点绿豆，说是给我熬点绿豆汤喝，利于消暑。还买了黑木耳、扁尖、丝瓜，反正这些都是素菜中比较高端的菜品，可以说，人家也是热心肠。

  寺院里的晚饭时间通常都是五点的时候，这里面笔者得补充一句：在中国做和尚，还算是比较幸福的，为何？可以有一日三餐，在国外，诸如缅甸、柬埔寨、老挝这些佛教盛行的东南亚国家，一日就吃两餐，专业术语叫：过午不食。这是一种修行，也是一种意志力的表现。当然，这只是相对而言，其实寺庙里的晚餐也是极为简单的：米饭一碗，豆腐青菜一份。就这两样东西，如果碰到某某菩萨的生日，米饭改面条，千篇一律。渡逸方丈的意思是吃饭的时候，笔者和僧侣们分开来吃，尽量不影响笔者的饮食作息规律，毕竟往日的下午五点，笔者不是在工作，就是在下班的路上，这个时间点吃晚饭，确实早了一点。但笔者这次前往的目的就是为了感受一下法云寺的生活，另外一方面，也是好奇，特别想看到僧众们是如何用餐的，于是就拒绝了渡逸方丈的建议。渡逸方丈也不恼，见笔者执意一起用餐，于是就吩咐阿姨，一起安排了。

  在饭点的前夕，正好是僧侣们做功课的时候，一般僧侣做功课，都是在饭前，分别为早课、中课和晚课，但也有一些地方的寺庙需要做四次功课，多出的一次是睡前课。就是入睡前，大家再做一次功课。做功课的场面非常震撼，虽然法云寺才十多人，但做起功课来。吟佛诵经的“读书声”，真的可以做到“声声入耳”。由于佛经中没有标点符号，很多长句都是一口气诵完，所以其语速还是非常的快的，要不是自己脑海中早有了经书的格式。光靠读，显然是跟不上这个节奏的。当然，有的经书不要求你快，要你慢慢体会吟诵，那就看相对而坐的那名方丈了，他手中的木鱼和振铃是控制节奏的“指挥器”。有时候念诵一段就敲一下木鱼，一章终结时就抖一下振铃，这里面都是非常有讲究的，没有亲身接触目睹过，就很难去理解。笔者坐在最后排。一本正经的盘腿而坐，双手拇指中指相捏，虽不会吟诵，但跟随其中，感受那天籁般的空灵，确确实实也是一种净化心灵的举措。

  僧侣用餐，讲究的是“食不言、寝不语”，从入席到收拾离席整个过程，你听不到一句说话声，原本笔者还指望通过在用餐的时候采访一下僧侣。但事实显得并不可行。由于笔者的饭菜跟众僧侣不一样，显得有些突兀，但僧侣们“熟视无睹”，真正做到了不以物喜。不以己悲，这绝对是一种境界，大家可以尝试的想一下：如果在单位中，单位所有人都发了东西，惟独没有你的，你会怎么想？亦或是你跟人家不一样。你的最多最好。你又会怎么想？

  饭毕后，僧侣们会排队洗澡，僧侣洗澡不实适用大澡堂，不能说前面是一条河，大家赶紧跳下河去洗澡呗，这个不现实，也不可能，因为佛教中也有同性一说，所以这个早就有戒备的，僧侣不能同池，这个绝对不能开玩笑。电视里看到一众和尚在一起洗澡，要么这些和尚过于洒脱，做到了酒肉穿肠过的地步，要么就是编导在胡编乱造，不成体统。

  僧侣们洗完澡后，有些许的自由时间，有下棋的，有看书的，亦有泡着茶高谈阔论的，这个时间才是笔者跟他们交流的真正时间，因为这次笔者过去，最大的目的就是丁三魁事件，所以在跟这些僧众交流的时候，都会有意无意的聊到丁三魁，但也不知道这些僧众们是真不知道还是不方便说，反正没有一个和尚是对丁三魁有印象的。笔者无奈，只能放弃。

  晚上八点，是法云寺歇