�属的冰冷，但是实际上却是相当轻便的。

  酿酒设备主要分为几个部件，各个部件之间都用管道仙界，用螺丝钉和垫片固定和密封。要想搬迁的话，就必须把所有的螺丝钉都卸下来，然后拆卸。

  锅炉的主体，这个是设备的核心，无论是蒸米还是蒸馏米酒所需要的蒸汽都是从这里产生的。一个四四方方的柜子就是蒸米的蒸柜，在托盆中放入适量的大米和水，放入蒸柜中密闭，通入蒸汽大约四十分钟就可以熟透了。另外，一个圆锥体的器械就是蒸馏米酒的容器，把发酵好的酒糟放入其中，通入高温蒸汽，就能使得酒糟在短时间之内沸腾。利用究竟容易挥发的物理特姓，酒精就很容易通过蒸馏罐顶上的管道，通往冷凝器。冷凝器也是用铝合金制成，管道有些弯弯绕绕，就是为了能够增加和外界冷凝水的接触面积，加速酒精的凝结，最后经由管道流入酒瓶子里。

  这套酿酒设备说实话并不复杂，刘睿和王少章兄弟俩忙活了一阵子之后，就已经是把所有的螺丝钉卸了下来。之后的动作就变得异常简单了，几个人很容易就把这些质量很轻的部件都搬出了旧酒坊，装到了手扶拖拉机的车斗上。

  王少军启动小手扶拖拉机，晃晃悠悠地往家里开，王少章和王华强则是有点紧张地搭坐在车手上，小心翼翼地盯着设备，生怕这些设备被磕着碰着了。

  这些铝合金的设备，一旦有所破损，不要说在梁村有人能修，就是在青云镇上也是没有人能够处理的。因为缝补、焊接铝合金是需要乙炔氧焊设备，每次要维修就只能送到县城的厂家，十分麻烦。

  梁村的水质有些偏硬，锅炉长时间使用之后，难免会有水垢沉积，还会腐蚀锅炉的底部。再加上在烧柴火的时候，难免会有磕磕碰碰，因此这几年刘家宏也是遇过好几次锅炉漏水，都是拆卸下来，送到县城去维修，异常麻烦。

  来到王家之后，几个人合力，把所有的设备从王家的大门搬了进去，不过，在此之前，大家都要在门槛处跨过火盆才行。这也是梁村的一个习俗，买回来的东西不管新旧，都是要过火一次才行。这样就预示着这些东西在外面带的不干净东西都会被一把火烧掉，预示着将来的生活是红红火火的。

  来到王家已经修建好的就放里面，刘睿就开始指点王家父子开始把整套设备安装起来。这套设备并不复杂，再加上先前修建酒坊的时候刘睿也是做过指导，因此按照刘家的位置按部就班地安装也就没有什么问题了。

  为了王少章能够尽快地进入生产的正轨，刘睿特地是推掉了粮站的工作，专门花了这个上午帮着王家安装调试设备。不过，安装工作是相当顺利，只不过早上十点钟，整台设备就已经是安装完毕，乍一看就好像是原本就在王家的酒坊里一样。

  熊熊的炉火开始燃烧，温度计上水温也是直线上升，没有漏水，没有漏气，整套设备运转正常！

  酒坊搬迁成功，预示着刘家可以专心致志地生产高档的米酒，而王少章也可以通过酿酒养猪开始走上发家致富的道路！

  （未完待续）