第九十四章 火锅
sp; 这东西,在嘉一上辈子的童年记忆中,一只是小伙伴们向往的神器。每次村里有人杀猪,他们都会想着去求一个,然后用麦秆吹大,扎起来当球来踢。

  至于其他大小肠还有猪肺什么的,就全部都丢掉了,和猪头猪脚一起,挖个坑埋了。

  他对于猪肠并没有什么偏见,虽然小时候不爱吃,但是长大之后,就无所谓了,特别是干煸的肥肠,味道着实不错。可惜吃是一回事,处理是另一回事,他处理不好肥肠和猪头猪脚,特别是猪头猪脚,卤出来就是一道绝美的下酒菜。猪肺嘉一是真不喜欢,感觉软绵绵的,一点口感都没有。

  开膛之后,伊姆将猪肉片成两半。

  这只猪在秋天的伙食应该不错,身上的猪肉有着很厚的肥膘,肚子里的板油也很多。猪肚子里的板油可以练猪油,剩下的油渣撒点盐趁热吃也是一道美味,特别是炒青菜什么的,更是相得益彰。

  “老师,这一只我们也吃不完啊,盐腌起来吗?”嘉一问道。

  这只野猪虽然不大,但是也有3、40斤净肉了,还要加上留下来的一些内脏什么的,就更多了。

  “吃掉吧,剩下的你们送回去给自家人,怎么说也是你们自己猎到的野猪。”伊姆说道。

  “谢谢老师,我们可以回家去吗?”黛儿高兴的问。

  “是的,明天继续给你们放假。但是记得明天晚上天黑之前要回来。”

  “知道了,老师。”几个人都有点兴奋,初始“住校”的兴奋期过后,几个人就都有点想家了,特别是黛儿。

  作为一个典型的四体不勤,五谷不分的大小姐,在椴松谷里面确实吃了不少苦,洗碗什么的还是小事,都是木质的,想要打破还真不是简单的事。但是洗衣服就麻烦了,特别是黛儿的衣服,用的布料都特别多,很难洗,这些都是要她自己处理的。

  嘉一洗衣服就简单了,先用皂角粉泡几个小时,然后用“法师之触”,左搅一段时间,再右搅一段时间,模拟洗衣机。只是被伊姆称作“惫懒”训了一顿之后,就只好偷偷摸摸的来了。

  可惜现在魔法实力不够,否则就发明一个洗衣机了,还要发明一个滚筒的带烘干功能的洗衣机,晚上丢衣服进去,第二天早上就直接能穿。

  “现在天气冷了,我们晚上吃火锅吧。”嘉一建议到。

  “火锅好,吃火锅好。”弗劳尔简直不能够更同意了。

  他是和弗劳尔一起吃过火锅的,鹿肉火锅,稍微一烫,就是鲜嫩味美,在大冷的天气吃一顿火锅,更是感觉整个人都暖和了。不过嘉一嫌准备配菜麻烦,倒是做的次数比较少。

  伊姆没有吃过火锅,疑惑无比:“火锅是什么?”

  “火锅就是在炉子下面烧火,在上面烫东西吃。”见伊姆还是感觉不明白,弗劳尔感觉自己解释不清,就说,“老师,吃的时候就知道了。”

  嘉一开始指挥黛儿他们备菜,冬天没有什么蔬菜,只有一些入冬前窖藏的卷心菜还有萝卜,这些就是整个冬天的蔬菜了。

  说起来嘉一他们这里算起来还是大陆的南方,理应更加热一些,但是南边的大山挡住了大海里面温暖的季风和水汽,使得夏天更热,冬天更冷。

  野猪肉其实没有想象中那么好吃,没有骟过,腥味比较重,而且肉质没有家猪细腻,做的不好的话,是万万比不上牛羊肉的。

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