第796章 豆花
 若是草枝在这里,她就可以问草枝。可是草枝没有跟出来,她憋了一会儿,实在忍不住,只好开口问茌好。

  茌好小声说:“是米汤还有少许冰糖。”

  米汤中含有淀粉,浓浓的米汤就是粘稠状的。

  由于淀粉的使用更多的是茌好自己在用,再加上涉及到许多菜谱,所以淀粉并没有推广开来。

  除了茌家以外,就算是梁家也没有淀粉的。

  这个卖豆花的商贩竟然想到用米汤来充作淀粉的效果,头脑不错,想来在厨艺上有些天赋。

  茌好吃完了以后,便招来香梅,在她耳边悄声说了几句。

  香梅点了点头,在付钱的时候便与小妇人附耳说了几句话。

  走远了以后,香竹有些好奇地问:“香梅,小姐让你和那人说了什么?”

  香梅说:“只是小姐指点了几句怎么做好豆花罢了。”

  “呀!这不是泄露了做豆腐的方子吗?”香竹惊讶道。

  香梅竟然没有阻止。