第796章 豆花
棚内摆了三张桌子。

  一张桌子上摆了两个大木桶,盖着盖子。

  桌子四周是一碗咸菜碎末和一碗香葱末。

  这时候还没到饭点,来吃的人并不多,只有一人独自站了一个桌子。

  茌好决心买一碗来尝。

  香竹给香梅挤眉弄眼,让她提醒小姐不要在外面乱吃东西。

  可是香梅无动于衷,不但没有阻止,反而主动上前帮她要了一碗豆花。

  “几位客人要咸的还是甜的?”买豆花的是个二十多岁的小妇人,看到茌好她们过来,眼睛一亮。

  “咸的甜的各来一碗。”香梅说道。

  “好嘞,客人请稍等。”小妇人赶紧点了点头。

  她没有说价格多少,因为一看眼前人的穿着打扮,就知道根本不缺这几文钱。

  就说这丫鬟身上穿的衣服,一个布片都可以买好几碗豆花了。

  茌好对香梅说:“我闻着味道不错,你们也一人要一碗吧。”

  香竹掏出手帕把凳子和桌子都擦了擦,听见茌好的话,眼睛亮了亮,期待地瞅了一眼香梅。

  小姐说味道不错,肯定不会有错的,就是不知道香梅会不会同意。

  香梅停顿了一下,点了点头,又对卖豆花的小妇人说:“再加两碗。”

  “我要甜的。”香竹连忙出声。

  香梅瞥了她一眼,张嘴说道:“一碗咸的,一碗甜的。”

  “好嘞,好嘞。”小妇人高兴地在身上搓了搓手,务必让双手干净些。

  这可是几位娇客呢,可得做好了。

  豆花端上来,看起来很简陋。

  甜的豆花看起来就是舀了一瓢水在里面,咸的豆花之中加入了咸菜切成的碎末以及香葱。

  茌好先吃的是咸口的豆花。

  上面的咸菜应该是类似于芽菜的东西,味道很咸,切碎了以后撒在豆花上,和豆花的清淡很配。

  而且咸菜味道很好,应该是有自己独特的配方。

  若是豆子的质量再好一些,味道必然不比她做的差。

  香竹看到甜的豆花上面什么也没有,不由心生失望。

  府里的甜豆花上面都是加了果肉的,看起来就很好吃。

  这个里面不会就是加了一点儿糖水吧?

  不过看了一眼认真品尝的茌好,她可不敢不吃。

  小姐最不喜欢浪费,若是她不吃,之后肯定也别想吃到小姐亲自做的东西了。

  她尝了一口,顿时觉得很惊奇。

  这豆花的味道没有她想象中那么糟糕。

  相反,还很好。

  豆花里面加的是饴糖化成的水。

  照理说,应该不会很好。

  但是奇特的是这糖水带着粘稠,口感带着特殊的香味,和豆花的味道一起,更加清新香甜。

  “小姐,她这里面加了什么?为什么会这么好吃?”