第137章 杀猪饭
/>   索菲亚用筷子夹了一坨,蘸着蘸水吃了一口以后,感觉非常的好吃,这种食物,她从来没有吃过。

  “真好吃。”

  索菲亚夸赞道。

  “这猪血是好东西,可以清理你身体肺部里面的灰尘,多吃一点。”

  林凡笑着给索菲亚夹了几块猪血。

  或许是因为林凡提前就给索菲亚做过这边的菜,她对这边的菜还是不抵抗的,一连吃了好几块猪血。

  林凡最喜欢的就是杀猪放的瘦肉了,这瘦肉是猪刚刚死以后,从其身上切下来最美味的肉,肉质非常的好,吃起来可以让人非恨不得把舌头都吞掉。

  “太好吃了。”

  虽然每年他都会吃这种杀猪饭,但每一次吃,他都感觉非常的好,而且有一点是非常奇怪的。

  杀猪饭只有猪刚刚死亡以后,吃着是最好的。

  等猪的肉放一段时间以后,就没有这么好吃了,必须是当时吃才好吃。

  一年只有这么一次机会,能够吃到正宗的杀猪饭,在外面是根本吃不到的。

  在邻居家热情的招待下,林凡一家四口在这吃了一顿美味的杀猪饭。

  林凡回家以后,就去小卖部里面买了几箱水,一袋五十斤的大米,和一箱沙糖橘,给送到了邻居家,不能白吃人家的杀猪饭。

  “林凡,你这是干什么呀?快带回去。”

  邻居二伯直接拒绝,林凡送的东西太贵重了,只是一顿杀猪饭而已,根本就没有必要这样。

  林凡坚持,直接给搬到了领居二伯家里面。

  “以后不许这样了,你是我看着长大的,来我家吃饭就当自己家一样。”

  领居二伯认真的对林凡道。

  ”知道了,二伯。”

  林凡回到家里面以后,索菲亚就忍不住对林凡夸赞杀猪饭真的很好吃,她从来没有吃过这么好吃的。

  不要说索菲亚了,就连林凡一年也只能吃一次,这种杀猪饭,在市面上是吃不到的。

  只有在南方,真正的农村里面,在过年的这几天,才能够吃到正宗的杀猪饭。

  甚至,有很多外地人为了吃一顿杀猪饭,不远千里开车来到这边吃杀猪饭。

  本地人都是热情好客的,只要你赶上了,只是添一份碗筷的事情。

  所以,很多人都愿意过来,杀猪饭也很出名。

  大年三十的早上,林凡一大早起来,就开始炸酥肉。

  先是用鸡蛋,瘦肉想,灰面以及各种调味品搅拌在一块,放到油锅里面用高温炸熟。

  一个个拳头大小的酥肉就炸好了,索菲亚也从来没有见过这种食物,林凡让她拿一个吃,索菲亚吃完以后,她感觉非常的好吃,忍不住多吃了几口。

  炸完酥肉,就到了晚上,一家人在准备年夜饭。

  大年三十,汉国的家家户户都在忙活着年夜饭。

  这是一家人一年团聚都时刻,是最重要的时刻,索菲亚也第一次感受到了汉国的大年三十,她感觉非常有意思。

  年夜饭做好了,需要让祖先先吃,祖�