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  此刻，他按照那个学长教他的方法教索菲亚，索菲亚并没有感觉到枯燥，而是拿着一根毛笔，在旁边不断的练习着一笔一画。

  索菲亚一个人在那儿练习，林凡就在旁边写对联。

  对联写好以后就放在一边，等初一的时候再贴在门框和窗子四周就行。

  在农村还有一个特色，那就是杀年猪，这几天，林凡回来每天都可以听到猪的惨叫声，这是附近的邻居在杀年猪。

  年猪是农村每一个家庭的必备品，每一个家庭多多少少都会养至少一头猪。

  过完年以后，就会买小猪，然后喂养一年。

  农村养猪并不是用饲料喂，而是去地里和山上割野菜，然后煮熟了，用玉米面搅拌好再给猪吃。

  所以，农村的猪是纯天然饲养长大的，一到过年杀了以后，肉质非常的鲜美，比饲料猪好吃上百倍。

  在城里面的话，基本上是吃不到正宗的农村土猪的，城里面的猪基本上都是饲料猪，味道非常的难吃，而农村的猪肉，才是真正的猪肉。

  今天隔壁邻居家正好在杀猪，听到林凡回来了，而且还带了一个外国女朋友，邻居非常热情的过来邀请林凡一家人去吃杀猪饭。

  “二伯，这不好吧，我们都没有给你家按猪。”

  所谓按猪，也就是在杀猪的时候，需要几个青壮年把猪按在板凳上。

  然后，由杀猪师傅动手杀猪，杀猪师傅用刀从猪的脖子捅进去，给猪放血。

  当猪的血流干以后，猪就会死亡。

  而这个过程，需要青壮年死死的把猪的四肢按住，让猪无法动弹。

  因为猪在被杀的过程中，他的血在流，他的身体以及四肢会疯狂的乱动，甚至会伤到人。

  所以，必须要有几个有力气的青壮年把猪给按好。

  “没事，猪已经杀了，快来我家吃杀猪饭吧。”

  领居二伯非常的热情，从此就对林凡非常好。

  这次知道林凡回家还带着女朋友回来，他也非常的高兴，杀完猪以后，第一时间就邀请林凡去吃杀猪饭。

  至于按猪这种活儿，这是农村人干的，邻居二伯也没有想过让林凡过来帮忙按猪。

  杀猪饭，就是从猪身上味道最好的座尾肉切好，炒熟了，再把猪血放到白菜里面煮。

  一顿美味的杀猪饭就完成了，猪血是个好东西，正宗的猪血吃了以后，就可以清理人体肺部的灰尘。

  许多在石场干活的人，他们就喜欢吃猪血，因为吃猪血可以清理他们肺部积累的那些粉尘。

  索菲亚有点不好意思，但林凡握着她的手，把她带了过去。

  索菲亚对这边的杀猪饭也非常的好奇，当去看见猪血被放在白菜汤里面煮时，她瞪大了眼睛，她从来没有见过这种食物。

  因为索菲亚语言不通，她老实乖巧的坐在林凡的旁边，邻居一家人都对索菲亚非常的热情，但因为语言不通的情况，林凡只能在旁边充当翻译。

  索菲亚也慢慢的适应了，领居一家热情好客，纷纷让索菲亚尝一下猪血。

  猪血用碗切片，放到锅里面煮熟以后，就是一块一块的。