3 花钱是艺术
��然沉浸在30克和300毫升、奶与茶的世界里和一点点成功的喜悦中,满脑子想的都是奶茶。若不是第二天要送女儿去学校,打死她也不会安稳地躺着不动弹。那心情就好像小学生明天要郊游,恨不得晚上多起来几次数数包里还差些什么好吃的,她也想知道自己煮的奶茶还差点什么。
感觉有些喜忧参半,或许她不太确定自己喜欢的东西别人是否也会喜欢,也会买账。辞职有一段日子了,已经确定不再为别人打工,靠自己的肩膀和双手去创造未来。她已经调整好心态,找到属于自己的位置。然而,创业的压力太大了,比起一个小职员的压力,简直不可同日而语。或许应该找到一种让自己身心愉悦的生活方式,才不会如此迷茫。
次日,海岚不顾熬夜后带来的头疼,忙着做广告和灯箱。趁着空隙,又去店里调制了几杯不同口味的奶茶,对之前做的奶茶再次改进,还要试着加一些珍珠,否则口味太单调了,众口难调。
大火煮开,换小火煮15~20分钟。期间用漏勺不停搅拌,煮至沸腾,盖上锅盖,关火,焖15~20分钟。粉圆瞬时就变成了一粒一粒晶莹剔透的黑色珍珠,真神奇!
大师们提醒过一些关于珍珠保存的方法,因为这些小家伙不易存放。一次不要煮太多,煮好后要捞出过凉,最好用冰水,然后浸泡在蜂蜜或糖水中,储藏在冰箱里即可。
“这是什么?”女儿一回到家,就看妈妈忙东忙西不得闲,忍不住好奇地跑过来瞧瞧。
“尝尝!”海岚见她东张西望、探头探脑的傻模样,忍不住笑出了声。毕竟孩子也是奶茶的消费群,哪个孩子不爱香甜可口的饮料?
女儿用双手捧起杯子,抿了一小口,咂咂嘴:“甜甜的,真好喝呀!”
海岚也端起杯子,细细品尝了一下第n次煮的奶茶,味道浓厚,香气扑鼻。回忆一下在蒙古大草原上曾经喝过的相似的饮品,味道却差很多。毕竟江南城市里加工过的牛奶和荒漠草原上的新鲜牛奶有质的差别,所采用的茶也不一样,煮出来的味道自然风格迥异。
“好喝,妈妈,我还要一杯!”女儿舔舔嘴巴说,“我喜欢这个味道!”
“好吧,宝贝,那么妈妈以后会经常做给你喝的!”海岚沾沾自喜道。
有了女儿的肯定和鼓励,海岚重拾年轻时的勇气,决心好好闯一番事业,谁说三十岁没有艳阳天!二十岁时,以为自己没有能力创业。三十多岁被逼到走投无路,却找到了柳暗花明的经商之路。试过之后才知道,原来自己无所不能,绝地逢生的惊喜,随着压力一同到来。焦虑和担忧的心情却在一天天的实验和核算中一点点变得释然,活开了便是如此,这就是自己要的简单生活。
过了幻想自己是小龙女的时代,不食人间烟火的调调还是留给火星人吧。地球人都知道,生活是需要成本的,生意是需要筹码的。当然,还有精打细算的智慧。
当员工的时候,总想着多劳多得,我工作得很努力,做了很多事,老板就该给我多发点工资。轮到自己当老板,海岚就学会换位思考了,自然是用最少的钱雇最好的员工。
招聘员工的标准是勤快、听话、有亲和力。长相漂不漂亮,身材好不好,学历高不高,有没有经验,这些都不重要,只要能听她的话,待人接物有分寸,做事灵活一些就好。招聘的公告贴出去几天,就有几个女大学生上门询问。海岚毕竟是做行政出身,一眼就看上了和自己性格相投的小斯。这个90后姑娘长相干净,反应敏捷,也曾有过在麦当劳勤工俭学的实践经验,这一点非常难能可贵。谈好薪酬(每月工作30天,平均每天工作5小时,时薪8元,只要没课就�
感觉有些喜忧参半,或许她不太确定自己喜欢的东西别人是否也会喜欢,也会买账。辞职有一段日子了,已经确定不再为别人打工,靠自己的肩膀和双手去创造未来。她已经调整好心态,找到属于自己的位置。然而,创业的压力太大了,比起一个小职员的压力,简直不可同日而语。或许应该找到一种让自己身心愉悦的生活方式,才不会如此迷茫。
次日,海岚不顾熬夜后带来的头疼,忙着做广告和灯箱。趁着空隙,又去店里调制了几杯不同口味的奶茶,对之前做的奶茶再次改进,还要试着加一些珍珠,否则口味太单调了,众口难调。
大火煮开,换小火煮15~20分钟。期间用漏勺不停搅拌,煮至沸腾,盖上锅盖,关火,焖15~20分钟。粉圆瞬时就变成了一粒一粒晶莹剔透的黑色珍珠,真神奇!
大师们提醒过一些关于珍珠保存的方法,因为这些小家伙不易存放。一次不要煮太多,煮好后要捞出过凉,最好用冰水,然后浸泡在蜂蜜或糖水中,储藏在冰箱里即可。
“这是什么?”女儿一回到家,就看妈妈忙东忙西不得闲,忍不住好奇地跑过来瞧瞧。
“尝尝!”海岚见她东张西望、探头探脑的傻模样,忍不住笑出了声。毕竟孩子也是奶茶的消费群,哪个孩子不爱香甜可口的饮料?
女儿用双手捧起杯子,抿了一小口,咂咂嘴:“甜甜的,真好喝呀!”
海岚也端起杯子,细细品尝了一下第n次煮的奶茶,味道浓厚,香气扑鼻。回忆一下在蒙古大草原上曾经喝过的相似的饮品,味道却差很多。毕竟江南城市里加工过的牛奶和荒漠草原上的新鲜牛奶有质的差别,所采用的茶也不一样,煮出来的味道自然风格迥异。
“好喝,妈妈,我还要一杯!”女儿舔舔嘴巴说,“我喜欢这个味道!”
“好吧,宝贝,那么妈妈以后会经常做给你喝的!”海岚沾沾自喜道。
有了女儿的肯定和鼓励,海岚重拾年轻时的勇气,决心好好闯一番事业,谁说三十岁没有艳阳天!二十岁时,以为自己没有能力创业。三十多岁被逼到走投无路,却找到了柳暗花明的经商之路。试过之后才知道,原来自己无所不能,绝地逢生的惊喜,随着压力一同到来。焦虑和担忧的心情却在一天天的实验和核算中一点点变得释然,活开了便是如此,这就是自己要的简单生活。
过了幻想自己是小龙女的时代,不食人间烟火的调调还是留给火星人吧。地球人都知道,生活是需要成本的,生意是需要筹码的。当然,还有精打细算的智慧。
当员工的时候,总想着多劳多得,我工作得很努力,做了很多事,老板就该给我多发点工资。轮到自己当老板,海岚就学会换位思考了,自然是用最少的钱雇最好的员工。
招聘员工的标准是勤快、听话、有亲和力。长相漂不漂亮,身材好不好,学历高不高,有没有经验,这些都不重要,只要能听她的话,待人接物有分寸,做事灵活一些就好。招聘的公告贴出去几天,就有几个女大学生上门询问。海岚毕竟是做行政出身,一眼就看上了和自己性格相投的小斯。这个90后姑娘长相干净,反应敏捷,也曾有过在麦当劳勤工俭学的实践经验,这一点非常难能可贵。谈好薪酬(每月工作30天,平均每天工作5小时,时薪8元,只要没课就�