红糖凉糕
�自制凉糕最常用的是米浆以及白凉粉但也可以换成琼脂和鱼胶粉,不过口感稍有不同。”宋芋兀自道。

  红糖凉糕是最传统的,宋芋现在要做的便是熬糖。

  由于现下婆罗门的蔗糖制法方进豊朝不久,普及尚不全面。

  宋芋只能用书上学到的‘古法红糖’制作方式:甘蔗榨汁、熬煮、浓缩冷却后得到的原糖颜色棕赤即可。

  红糖熬好后,宋芋突发奇想。

  她将油光石做的案板洗净,趁着锅中余温未尽将饴糖倒了些在勺子里隔水化开。

  趁热打铁!

  她依着自己脑海里蹦出的第一个图案掂着勺子在石板上浇作糖人!

  “第一个给你!”

  宋祈渊指着土豆形状还有大眼睛的图案问道:“这什么玩意?冬瓜精?”

  宋芋叉着腰白了他一眼,“香蕉精!”

  两人的年代有无可逾越的鸿沟,即便宋芋告诉他那是小黄人他也信不了!