枇杷凉粉

  我们租住的是一家农户的房子。位于半山腰,掩映于一片竹林和树丛中。因为离学校近,又十分的幽静,已经有了两户带着孩子的人家住了进来。

  孩子们上学去了,一天里除了买菜做饭洗衣服就没有太多的事做。没有网络,没有电视,似乎就和现代社会隔绝了。带来的几本书也翻倦了,整个人就显得有些无聊憋闷。

  门口的竹林里有一棵野枇杷树,成熟的黄色果实就掉落下来,落得满地都是。那些果实没有人捡拾,好多都坏掉了,着实有些可惜。现在的人们多的是美味的水果,谁还会在乎这种山野中的野果。可是在小时候,在那个物质贫乏的年代,这种野果对于年幼的我们也是一种极大的诱惑呢。

  那时候,谁家有一颗野枇杷树都是让人羡慕的呢。从春天树上开出白色的小花开始,孩子们就眼巴巴的盼望着,盼望着它快点结出果实。等到那些青色的小果慢慢变黄的时候已经是放暑假的夏天了。那种等待是那么的揪心又幸福。

  野枇杷黄了,可以吃枇杷凉粉了,心儿都幸福得快要飞起来了。举着长长的竹竿,在那些浓密的枝叶间寻找隐藏的果实。那些黄色的果实随着我们的欢笑跌落到地上。迫不及待的捡起一颗果实放进嘴里,那种果香随着咀嚼溢满口中。不过果胶丰富的野枇杷果会把你的牙齿和嘴唇都染成深褐色。结果一大帮孩子都因为贪吃而变成黑嘴唇黑牙齿的丑陋家伙。

  乡村的孩子们都是能干的,对于那些大自然赐予的美味,他们是很容易就会从父母手中学会制作方法的。先用清凉的井水把果子洗干净,再把它揉烂,揉出里面的果胶。把揉烂的野枇杷果和果汁过滤,让红褐色透明的果汁在盆里静置。剩下的就交给时间这个魔法师,它会让虔诚等待的我们获得美味的享受。

  只是,那种等待是那么的煎熬和折磨人。经验丰富的姐姐会拿一根麦草杆插到果汁里,如果麦秆稳稳的立住了就说明枇杷凉粉做好了。

  在那个时候,这个不需要花钱的美味给我们苦涩的童年增添了多少快乐啊。

  我按照姐姐教我的方法,也做了一盆枇杷凉粉。看着那半透明的琥珀一样的凉粉,心又回到了那个清贫但是快乐的童年。在凉粉上洒上一些白糖,轻轻的舀起一勺放进嘴里。那种浓郁的果香,随着细腻润滑的凉粉溢满了口腔,还是儿时那种熟悉的味道。只是这种不变的美味能够让孩子们体会到我们那时的快乐吗

  勇敢的螃蟹

  早上起来的时候,听到院子里,房东的狗大声的叫着,好像在和什么东西打架。

  我赶紧走过去,原来它正在和一只螃蟹打架。

  那只螃蟹有着青色的外壳,黄褐色的大螯,是一种常见的种类。只见它横着身子,举着一对大螯,毫不示弱的对着大黄狗。这个小小的家伙面对着对它来说可以称得上庞然大物的大黄狗竟然敢于以攻为守。大黄狗视乎被它无畏的气势镇住了,只能够装腔作势的吠叫着,不停的前进后退,用利齿去碰触那只小螃蟹。

  小螃蟹且战且退,想要寻找机会逃跑。这样的大家伙它是对付不了的。只是大黄狗可不愿意在这个小家伙面前认输,那也太丢脸了。它呲着牙,一步步的紧逼,而且还气势汹汹的叫着。

  小螃蟹也许真的是被这大黄狗惹怒了,趁着大黄狗再一次把嘴伸过来的时候,迅捷的用大螯夹住了它的嘴。大黄狗有些狼狈的嗷呜一声,用爪子把小螃蟹拍下来,然后踩在脚下,张嘴就要咬它。

  我赶紧把大黄狗赶走了,救下了那个可怜的小家伙。山�