第511章 火锅配美酒
sp;而听见郭芙蓉的这话,也不禁的心中暗自吐槽道:“我去,都忘记了,这客栈还有这么一个背景的家伙在呢,不过也好省的我解释了!!”

  佟掌柜听见郭芙蓉说连京城的神候都喜欢吃这个什么火锅,也直接拍板决定道:“好,那就由李强全面负责,你们都归他调配,就看这火锅能不能拯救咱们的店了!”

  “没问题,掌柜的!”

  于是,当天下午,李强就和郭芙蓉找了个铁匠铺让其连夜打造了一批铜锅,至于款式都是小郭定的,也没多插嘴,只是给了一个将在打造的时候,在这些铜锅中间加了一个隔板的建议。

  接着,到了第二天的下午,和李大嘴推了一个板车,去铁匠铺取回了将近十几个类似鸳鸯锅的铜锅回来。

  要知道,这些铜锅的价值可不便宜,佟湘玉都已经做好准备,如果这次不成功的话,那么直接就关掉客栈回汉中了。

  回去的路上,李大嘴看着自己两人推着的板车上的铜锅,担忧的对着问道:“小强,这火锅能帮到咱们嘛,要我看咱们客栈这次恐怕是真的熬不过去了。”

  李强看了李大嘴一眼,也叹了口气道:“大嘴哥,其实我也不敢保证这火锅是否能挽救咱们客栈,但是这至少也是个办法啊,咱们只能回去试试了,对了,到时候这火锅的汤底什么的还要大嘴哥你来解决了!”

  “汤底?汤底是干什么的啊?”

  看着李大嘴疑惑的样子,李强解释道:“汤底就是……额,咱们就把熬大骨头的汤留下来就行了,你看这锅有两边,咱们可以一边放辣的汤,一边放不辣的汤,这样可以让客人根据自己的口味,选择吃哪一边的食物,而且到时候我还可以弄一些冰镇的酒水配合火锅一起招揽客人。”

  接着,就看见李强停顿了一下,继续说道:“大嘴哥,你想一想,到时候我们买些猪肉和羊肉,然后在买些青菜,把肉切成薄片,青菜也洗净下到锅里,想象一下,一边吃着麻辣爽口的猪羊肉,一边喝着凉丝丝的酒水,那感觉……”

  刚说到这里,就看见李大嘴流着口水道:“还等啥啊,咱快去买啊,你先把锅推回去,我这就去买肉和菜去!”

  话刚说完,李大嘴就迫不及待的向着卖菜的街道跑了过去。

  而看着火急火燎的李大嘴,不禁的摇了摇头,推着车向着客栈继续前进了。

  等到了客栈的时候,众人将铜锅搬到了后院放了起来,忙忙活活了半天,也准备好了一些木材,还亲自动手开始熬起了用来做底料的骨头汤。

  等到一切都忙的差不多了,四处看了看,发现掌柜的不见了,于是直接开口对着一旁正烧火的小郭问道:“小郭姐,掌柜的呢?”

  小郭添了口柴,无奈的说道:“今天下午你去取铜锅的时候,掌柜的跟怡红楼的人叫起板了,人家送东西她也送,结果没送过人家!现在正在楼上闷闷不乐呢!”

  听见这一段还是发生了,也连忙问道:“对面送啥了?”

  小郭想了想开口说道:“送银子啊,丫鬟啊,什么的!”

  恰巧,这个时候李大嘴拎着买回来的猪肉和羊肉还有一大堆青菜回来了,正好回来听见郭芙蓉说的话,就看见李大嘴满脸吃惊的道:“啥,还送银子了?早知道我下午就不该出去,领不到丫鬟领些银子也好啊!”

  而厨房内的李强看见李大嘴回来了,也接口道:行了,大嘴哥你还是老老实实的工作吧就这么送,我估计啊,那�