“烟烟，这肉没熟啊，还带着血呢！赶快让他们端走，重新回锅里在热热！”

  倪烟微微一笑，接着道：“五分熟的牛排就是这样的，鲜嫩多汁，非常好吃。”

  倪翠花有些不能理解的道：“牛肉没熟怎么能吃呢！万一生病，得疯牛病了怎么办？”

  倪烟道：“妈，您那都是错误的观念，事实上，五分熟的牛排不仅能吃，而且口感和营养价值要比全熟的牛肉要好很多。就像昨天晚上的榴莲一样，看着不好吃，其实味道特别棒！”

  倪翠花微微皱眉，“真的假的？”

  倪烟接着道：“骗您干什么？妈，您先尝尝您盘子里的牛排。”

  倪翠花有些犹豫。

  不管怎样，她还是有些不能接受生肉。

  还带着血呢！

  看着就瘆得慌。

  倪烟道：“妈，您放心，我给您点的是八分熟的，不会带着血的。”

  闻言，倪翠花这才放心，拿起刀叉，学着倪烟的样子，开始切割牛排。

  看着倪烟切的时候挺简单的，但到了倪翠花这里，就像刀具都变钝了一样。

  倪烟笑着站起来，走到倪翠花身边，微微倾身，手把手教她用刀叉，“妈，您这样，在这样。”

  片刻的功夫，一整块的牛排，就别分割成漂亮的小块。

  倪翠花叉起一块牛肉放在嘴里。

  牛肉上撒了柠檬汁和黑胡椒粉，吃起来并没有腥膻味，不老不柴，味道确实要比酱牛肉和红烧牛肉要好很多。

  倪烟都分了一块她盘子里的牛肉递给倪翠花，“妈，您在尝尝这个五分熟的。”

  倪翠花犹豫着接过，闭着眼睛放到嘴里，慢慢的咀嚼着。

  味道......

  好像真没有想象中的那么差。

  就像倪烟所说的那样，口感非常好，鲜嫩多汁，一口咬下去qq弹弹的。

  虽然口感很棒，但倪翠花还是更喜欢吃八分熟的。

  让她吃生肉，她有点过不去心理上那关。

  见倪翠花这样，倪烟也不勉强她，接着教倪翠花怎么吃蜗牛。

  在西餐上，吃蜗牛也是很有讲究的。

  像普通人吃田螺的话，‘嗦’一下就能吃到肉了，但吃蜗牛，却是有专用的工具的。

  看着盘子里六个大蜗牛，倪翠花惊讶的道：“烟烟，这个田螺怎么是白色的呀？”

  并不是倪翠花没见过蜗牛。

  而是这个蜗牛实在是太大只了，和田野里的蜗牛很不一样，所以她才会认成田螺。

  倪烟解释道：“妈，这是蜗牛。”

  闻言，倪翠花整个人都不能淡定了！

  “牛牛儿？！”

  牛牛儿是海城市的方言，也是蜗牛的意思。

  倪烟点点头，“是牛牛儿，不过妈您别担心，这个蜗牛和野生的蜗牛不一样，这是可食用蜗牛，它还有个英文名字叫helix，pomatia。”

  “牛牛儿也能吃吗？�