第58章 脱相 家禽
消耗啊!

  听说嫡子有家仆,分到田让家仆种了,庶子可就没这么好了,他们可能也有仆人,却是每家只有一两个,根本不能种田,他们把分到的田佃了出去。

  有的佃给了本地人,有的佃给了流民,总之都做上了小地主。小地主?怕是没这么容易做吧!

  这一天,麻敏儿和麻大郎两人再次去军营送菜,见到了十多天未见的章年美。

  “章大哥,好久不见啊!”

  章年美一身风尘仆仆,双眼疲惫,对麻敏儿的问候也显得无精打彩,“嗯。”军事上的事他也不好讲。

  “章大哥是不是累了,赶紧回去休息吧。”

  章年美点点头,仰头打了个哈欠,“管事没为难你吧。”

  “没有,没有……”麻敏儿笑眯眯的说道:“我有章大哥罩着,他们对我们客气着呢。”

  “那就好。”章年美再次打了个哈欠,“老妹啊!”

  “哥,啥事?”

  “这几天哥劳累过度,没什么胃口,能做点吃食给我哥吃么。”章年美可怜巴巴的说道。

  麻敏儿问:“章大哥想吃啥样的呢?”

  “我也不知道。”章年美皱皱眉。

  麻敏儿看了看天,这段时间,太气是热,但早晚已经分了,还是很凉爽的,想了想说道:“要不,我试着做两个,看你喜欢吃那种?”

  “行,要快,哥累得不行了。”章年美边说边带着准备要出营地的麻敏儿回到厨房,跟大厨说了两句,趴到小桌上就要睡,“做好了,叫哥。”

  “好咧,章大哥。”

  劳累过度,没食欲,麻敏儿见马上就要中午了,想了想,索性给他们备了一顿午饭用的菜,又做了两道开味的小吃食。

  “大哥——”

  “大妹,啥事?”麻大郎问。

  麻敏儿回道:“你到医馆买些沙参、红参,山药、黄精、枸杞,要是有冬草夏草更好。”

  “哦!”麻大郎知道妹妹喜欢在汤里放些参、枸杞,也不问什么,连忙出去了。

  “小娘子,你买这些做什么?”雷大厨不解的问。

  麻敏儿回道:“章大哥说他比较除疲,没什么味口,我用些中药熬汤,帮他们用食膳调理一下。”

  “就是贵人们吃的那种食膳?”

  “呃……差不多吧。”

  雷大厨感兴趣极了,连忙入下身段给小娘子打下手。

  麻敏儿做了两道带酸味的菜,红烧醋汁鸡翅,糖醋排骨,浓油赤酱,开味十足,又怕过于重味,又灼了大白菜,清炒白合虾仁,凉拌了油麦菜。

  拿了被厨师丢带的大鱼头,麻敏儿说道:“雷大叔,帮我处理干净,还有这鱼肉能帮片一下吗?”

  “你要这干嘛?”雷大厨心想,这些都是收泔水的穷人要的东西。

  “等一下,大叔就知道了。”

  雷九虽不情愿,但知道这个小娘子来自京城,菜式上有两把刷子,点点头同意了,在雷大厨片鱼、处理鱼头时,麻敏儿去看了看放在清水里炖的鸡和鸭,正想问问哥哥什么时候回来,麻大郎回来了。<