各个地方的，各自的魅力所在…….

  知道李明浩他们这边有好多的员工留在这边过年，李明浩的母亲张华决定，今年的年就在农庄这边过了。

  算上李明浩他们一家人，再加上市内餐厅那边的员工，人数早就超过了三十人……..

  这么多的人在这边，真是够热闹的了。

  今年是年三十才过年的，所以大多数准备的东西都是留在三十和二十九这两天的 。

  也是因为人多的关系，准备的东西就需要多，所以二十九这一天，早早的，整个农庄的人就都到餐厅这边聚集了。准备做东西了。

  “酥角。”李明浩他们这里过年少不了的一种食物。

  皮的面的，里面的馅都是甜的。有‘绿豆沙’，‘芋泥’。还有‘花生白糖’的。大多数就是这三样的馅料。

  ‘酥角’这种过年的食物在中国大多数的地方都有，只是做法和馅料大同小异罢了了，不过就是这些差别，在口感上，差别还是挺大的。

  出了‘酥角’这样的一样东西外，其他的东西也不少。

  ‘甜粿’。第二样过年必须准备的食物。

  ‘甜粿’当然也是甜的，听名字就知道了。和前面的‘酥角’不同的是，‘甜粿’不用动手做，也不是油炸的，而是传统用蒸的方法…….

  叫做‘甜粿’顾名思义，原材料就少不了糖这样的东西。蒸‘甜粿’糖占的比例非常大，不过最大比例的还是糯米粉了。

  蒸这个‘甜粿’说难不难，说容易其实也不容易。

  将糯米粉和白糖按照一定的比例混合好后，加水将他们搅成糊状，均匀就成了。

  这样弄好后，接下来就非常的简单了，只需要找了蒸笼，还有一块干净才布就成了。

  在蒸笼里面铺上已经洗湿的布块后，确定倒进里面的米浆不会留出来就成了。

  因为糖比较多的原因，一般都要蒸久一点才行…………............