四十一章:白切鸡
心暗暗地想:也许,等到了那里,一切隐瞒着的事情,应该多会水落石出吧?

  厨师的速度很快,很快两盘大盘子的白切鸡就送到了饭桌上面。

  第一个叫嚷起来的人是陈枫,他不满地说:“老板,怎么这些鸡仍然那么多鲜血?”

  白色的瓷碗上面,堆着皮色焦黄的鸡,一块一块切得很工整,鸡头很考究地被摆放在鸡肉上面,仿佛这只鸡仍然还没有死去,仍然雄赳赳地扬起骄傲的头准备鸣叫,红色的鸡冠仍然鲜红如同一块锯齿形状的红翡翠,渗着腥红色,鸡的眼睛半闭上,两片白色的膜并没有完全闭合,所以露出了鸡的黑黄的眼睛。

  老板陪笑着说:“小兄弟,你是外省人,所以可能对白切鸡不是特别的了解。这白切鸡的做法就是这样的,不能太熟,熟透的话会影响肉质的口感。你蘸上我们饭店特制的酱油,口感非常好吃。”

  杨州缓缓地说:“鸡肉鲜嫩,原汁原味。色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱、酱油,系广东家乡菜,食之别有风味。”

  朱涭灵说:“的确是这样。而且这些鸡都是经过取了鸡子的,所以肉质特别好吃。”

  陈枫不解地说:“取鸡子?什么是鸡子?”

  老杜会心一笑地说:“小弟弟,不懂了吧?就是小**的那两个蛋蛋。哈哈。”

  陈枫听了,也哈哈大笑起来。

  李蕊青却突然地说道:“我还是不想吃,感觉半生不熟的。特别是你看这些鸡皮,很恶心。”

  黄色油腻的鸡皮,上面凸起很多很多凸起的粒块,一粒一粒的微微发白。

  老杜哈哈大笑,说:“哈哈,这是鸡毛被拔了之后留下的痕迹。大家也饿了,起筷吧,一边吃一边等其他的菜。”

  朱涭灵右手抓着筷子,缓缓地伸向了鸡头。

  下一章:鸡的诅咒

  看到有人给了6多鲜花,谢谢这些朋友啊,虽然不知道是谁。

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