第147章 返璞归真
emsp; 农家的意蕴和精髓也许正是这一份恬淡和自然。
“不错,很不错。”叶辰风停好车,穿过前面的竹房,和慕凝烟走进了后园,环顾一圈后赞不绝口。
“这里的青菜,都是从田里现摘的无公害蔬菜,你看……”慕凝烟指了中间指椭圆形的菜地介绍道:“田里还有许多野菜,什么天绿香、野线菜都有,客人来吃饭都是现摘现做。那些水果还可以顺手从树上摘来吃,吃完饭临走时,还可以顺手摘几斤水果带走。
说着,来到了一个木制的桌子旁坐下,接着,一个小姑娘身穿农家服饰走了过来,朴实的穿着从骨子里透出的乡村气息,淳朴的笑容自然而纯真,一副原汁原味的农村形象,极具代表性……
叶辰风示意慕凝烟点菜,毕竟她是老顾客了。
慕凝烟也不客气,点了两个具有代表性的南湖鱼,然后再点了几个乡村野味……
“不说这里的饭菜口味如何,单是这里的田园风景就让人心旷神怡了。”叶辰风很是满意这里田园风光和乡土气息。
“这里的确是个度假的好地方,见识过不少环境不错的地方,就对这里念念不忘,可惜总是没有机会来。”慕凝烟笑道,自己推荐的地方能被叶辰风认可,她的心情也很不错。
“嗯,以后有时间可以经常来坐坐。”
“一个人来没意思。”呃,慕凝烟发现自己真的不会说话,屡犯错误,这本是她心里的想法,却不想心直口快地说了出来,这不是赤luoluo的暗示要他陪自己来才有意思吗?
不过叶辰风似乎没有想到这句话she影自己,闻言道:“你有时间可以和慧心阿姨一起来,你应该多陪陪她,多和她沟通。”
“嗯,我明白。”
……
二人聊了一会,点好的菜陆续地端上来了,馥郁的菜香让人垂涎yu滴……
有水煮鲥鱼,红烧鳜鱼,清蒸南湖闸蟹,新鲜的野蘑菇,葱嫩的竹笋,另外还有几道地道的农家蔬菜……
其中最出名的就是水煮鲥鱼,是用南湖里的水煮南湖中的鱼,味道原汁原味,鲜美无比。用一级水煮这样的鱼,佐以红辣椒、生姜,放在农家的柴灶铁锅上煮,rou嫩但不糊,汤红却暗香,不fei不腻,香辣鲜爽……
一天没有进食,早已饥肠辘辘,现在有如此se香味俱全的美味佳肴摆在眼前,让叶辰风迫不及待地拿起了筷子……
“嗯,不错,不愧是南湖渔村的招牌菜,味道鲜美,没有腥昧,鱼刺少,rou质细嫩幼滑,鲜fei而不腻,口感饱满,简直是鱼类中的珍品……”叶辰风夹了一块细嫩洁白的鱼片,吃后赞不绝口。
看着兴致勃然的叶辰风,慕凝烟眼眸里出现了从所未有母性般的温柔,闻言也吃了一片,道:“这红烧鳜鱼味道也不错,虽然不太讲究刀功和配菜的精细hua样,但手艺却是响当当的,红烧的火候以及作料的配方是相当讲究的,很有特se……”
慕凝烟像个美食家一样介绍着,其实她对这里了解的也并不多,她现在说的,是把脑海里所知道的恰到好处地给完善出来。
红烧鳜鱼经过上se、勾芡、淋油三关制作而成,浓油赤酱,se泽红亮、滑-润、鲜嫩和fei美,口感丰厚,星星点点的青绿se的菜杆散在其间,还有香菇片,竹笋丝,再佐以生姜丝,葱hua铺面,看上去真是se香味具佳的一道美味佳肴啊,让人垂涎三尺……
“不错,很不错。”叶辰风停好车,穿过前面的竹房,和慕凝烟走进了后园,环顾一圈后赞不绝口。
“这里的青菜,都是从田里现摘的无公害蔬菜,你看……”慕凝烟指了中间指椭圆形的菜地介绍道:“田里还有许多野菜,什么天绿香、野线菜都有,客人来吃饭都是现摘现做。那些水果还可以顺手从树上摘来吃,吃完饭临走时,还可以顺手摘几斤水果带走。
说着,来到了一个木制的桌子旁坐下,接着,一个小姑娘身穿农家服饰走了过来,朴实的穿着从骨子里透出的乡村气息,淳朴的笑容自然而纯真,一副原汁原味的农村形象,极具代表性……
叶辰风示意慕凝烟点菜,毕竟她是老顾客了。
慕凝烟也不客气,点了两个具有代表性的南湖鱼,然后再点了几个乡村野味……
“不说这里的饭菜口味如何,单是这里的田园风景就让人心旷神怡了。”叶辰风很是满意这里田园风光和乡土气息。
“这里的确是个度假的好地方,见识过不少环境不错的地方,就对这里念念不忘,可惜总是没有机会来。”慕凝烟笑道,自己推荐的地方能被叶辰风认可,她的心情也很不错。
“嗯,以后有时间可以经常来坐坐。”
“一个人来没意思。”呃,慕凝烟发现自己真的不会说话,屡犯错误,这本是她心里的想法,却不想心直口快地说了出来,这不是赤luoluo的暗示要他陪自己来才有意思吗?
不过叶辰风似乎没有想到这句话she影自己,闻言道:“你有时间可以和慧心阿姨一起来,你应该多陪陪她,多和她沟通。”
“嗯,我明白。”
……
二人聊了一会,点好的菜陆续地端上来了,馥郁的菜香让人垂涎yu滴……
有水煮鲥鱼,红烧鳜鱼,清蒸南湖闸蟹,新鲜的野蘑菇,葱嫩的竹笋,另外还有几道地道的农家蔬菜……
其中最出名的就是水煮鲥鱼,是用南湖里的水煮南湖中的鱼,味道原汁原味,鲜美无比。用一级水煮这样的鱼,佐以红辣椒、生姜,放在农家的柴灶铁锅上煮,rou嫩但不糊,汤红却暗香,不fei不腻,香辣鲜爽……
一天没有进食,早已饥肠辘辘,现在有如此se香味俱全的美味佳肴摆在眼前,让叶辰风迫不及待地拿起了筷子……
“嗯,不错,不愧是南湖渔村的招牌菜,味道鲜美,没有腥昧,鱼刺少,rou质细嫩幼滑,鲜fei而不腻,口感饱满,简直是鱼类中的珍品……”叶辰风夹了一块细嫩洁白的鱼片,吃后赞不绝口。
看着兴致勃然的叶辰风,慕凝烟眼眸里出现了从所未有母性般的温柔,闻言也吃了一片,道:“这红烧鳜鱼味道也不错,虽然不太讲究刀功和配菜的精细hua样,但手艺却是响当当的,红烧的火候以及作料的配方是相当讲究的,很有特se……”
慕凝烟像个美食家一样介绍着,其实她对这里了解的也并不多,她现在说的,是把脑海里所知道的恰到好处地给完善出来。
红烧鳜鱼经过上se、勾芡、淋油三关制作而成,浓油赤酱,se泽红亮、滑-润、鲜嫩和fei美,口感丰厚,星星点点的青绿se的菜杆散在其间,还有香菇片,竹笋丝,再佐以生姜丝,葱hua铺面,看上去真是se香味具佳的一道美味佳肴啊,让人垂涎三尺……