第七十五章制作糖水罐头
r />   特别是夏天,既消暑又可以防止吃多了水果上火。

  想到这里,方明湘兴奋起来,连果子也懒得摘了,出了空间,去厨房找了只大锅,准备做糖水野草莓。

  注意到家里没有冰糖,她匆匆去了一趟附近的小店,买了一大袋冰糖回来。

  这下子没问题了,她在锅里加了大半锅水,煮开后加入冰糖,等到融化后,倒入嘎公嘎婆,让它刚被水浸没。

  一会儿水又煮开了,果子也浮了起来,方明湘让它继续煮上三四分钟,这才关了火,揭开盖子,让它凉在那儿。

  可惜现在没有设备,无法真空包装,否则多做一点,像买回来的罐头一样,放几个月都没事。

  现在这样保质期很短,两天内必须吃完,否则就会坏掉。

  屋里没有用来装糖水的玻璃罐,方明湘决定出去买几个回来,反正以后用得着。

  原本还担心买不到,没想到药店附近就有家店在卖,据说是经常有人买了用来泡药酒。

  买回来后把罐子洗干净,倒放着沥干水,等糖水不烫了,急急忙忙装进玻璃罐里。

  这件事不能让姜文彬看到,所以她才这么着急。

  把装满糖水的玻璃罐全部放进空间,忽然看到种在一边的西瓜,决定明天也带几个回去,给爸妈和哥哥尝尝。

  做完这些,她才放松下来,把中药洗干净,开始像上次那样,把它们加工成活络油。

  加入酒精后,屋里一股子刺鼻的中药味,方明湘开了风扇,把气味吹出窗外。

  做完这些,她回到房间,进空间摘嘎公嘎婆。

  完成这些,已经很晚了,她去卫生间洗澡的时候,看到隔壁姜文彬早已睡着了。

  第二天早,她吃了早饭,去谢国兴那里,把车开过来,然后把西瓜和装了糖水的玻璃缸搬下来,装进汽车后备箱,用旧衣服固定住,才上了车。

  她开车比较猛,速度也比较快。半个小时后,车子就开进村子。

  下车拿东西时,碰到些麻烦,主要是西瓜和玻璃罐,没办法一下子拿完。

  正在犯愁时,看到妈妈往这边走过来。

  “明湘,怎么只有你一个人,国兴呢?”原来是她听到汽车喇叭声,过来看情况了。

  “他有事在忙,没空回来。”方明湘随手把西瓜塞到妈妈的手里,自己抱起装了两只玻璃罐的袋子,小心关上后备箱。

  “那谁送你回来的?”两个西瓜非常大,一共有三十多斤,方妈妈接过时,差点摔在地上。

  “不是只有我一个人吗?”方明湘白了妈妈一眼。“当然是我自己开来的。”

  “啊?你什么时候学会开车了?”方妈妈一听,惊讶地叫道。

  “刚学的。”方明湘确定关好车门了,这才当先往前走。

  方妈妈一见,也抱着两个西瓜跟在后面,虽然无法理解她是怎么做到的,心里却很喜欢。

  女儿会开车了,女婿又有车,以后他们想去城里,也方便了。

  “这西瓜这么沉,是你买的?”方妈妈问。

  一家人都爱吃西瓜,只是以前穷,一年到头,也舍不得买一次。