第九十六章
sp; 当然作为临江省的本地特色,水产和辣椒是两大重要元素。还好秦瑄的饮食习惯有点广泛,要是换了任潇然来,这顿他得哭着吃。
上了桌,秦瑄看着桌上摆放好的碗筷,思索了一下后侧头低声对李姝影问:“是不是可以问你婶婶,有没有一次性的碗筷?”
李姝影狠狠的瞪了一眼秦瑄:“都拿保温瓶里的开水烫过消毒的!就你出门做客花样多,县城这里家中吃饭,谁还用一次性碗筷的?”
秦瑄对于这种曾经是农村,现在算是县城但是依然保留大部分农村生活习惯的地方基本上一无所知,所以这里的就餐礼仪只能李姝影说什么就是什么。
但是科普还是不能少!
“你知道吗,正常的大气压强之下,水在停止沸腾之后,其实温度就无法保持一百度了。哪怕是装在保温瓶里,也算无法维持。”秦瑄认真的对李姝影说:“而餐具的消毒,也就是说的杀菌,最佳的方式其实是在开水里煮两三分钟。如果不是一百度的开水,只是冲泡一下,其实大多数只能起到个心理安慰作用,不能消毒杀菌的。”
还好秦瑄是低声跟李姝影说,不然场面上还不知道多尴尬呢,李姝影桌子下面踢了他一下:“少废话,不干不净吃了没病。”
都这样了还能说什么呢,秦瑄只能无奈的拿起碗筷,好好感受这临江省的美食了。
因为临江省水系发达,从主干道长江分出来的支流,影响了大大小小的湖泊。所以餐桌上的鱼虾,基本上都是当地湖泊里打捞的,大多数都没有经过人工养殖。
下了几筷子之后,秦瑄微微点头:“味道确实不错,非常地道的临江省菜色。食材也相当的新鲜,水产吃的其实就是个鲜味。”
看到秦瑄吃的高兴,婶婶赶紧给他多夹一点菜,笑着说:“小伙子,喜欢吃就多吃点,看你这块头不小的,饭量肯定厉害。我们家小影的厨艺如何?在别墅里有没有给你做什么好吃的?”
提到李姝影的厨艺,秦瑄就沉默了。吃完之后还能活着,这是他对李姝影厨艺的唯一要求……
上了桌,秦瑄看着桌上摆放好的碗筷,思索了一下后侧头低声对李姝影问:“是不是可以问你婶婶,有没有一次性的碗筷?”
李姝影狠狠的瞪了一眼秦瑄:“都拿保温瓶里的开水烫过消毒的!就你出门做客花样多,县城这里家中吃饭,谁还用一次性碗筷的?”
秦瑄对于这种曾经是农村,现在算是县城但是依然保留大部分农村生活习惯的地方基本上一无所知,所以这里的就餐礼仪只能李姝影说什么就是什么。
但是科普还是不能少!
“你知道吗,正常的大气压强之下,水在停止沸腾之后,其实温度就无法保持一百度了。哪怕是装在保温瓶里,也算无法维持。”秦瑄认真的对李姝影说:“而餐具的消毒,也就是说的杀菌,最佳的方式其实是在开水里煮两三分钟。如果不是一百度的开水,只是冲泡一下,其实大多数只能起到个心理安慰作用,不能消毒杀菌的。”
还好秦瑄是低声跟李姝影说,不然场面上还不知道多尴尬呢,李姝影桌子下面踢了他一下:“少废话,不干不净吃了没病。”
都这样了还能说什么呢,秦瑄只能无奈的拿起碗筷,好好感受这临江省的美食了。
因为临江省水系发达,从主干道长江分出来的支流,影响了大大小小的湖泊。所以餐桌上的鱼虾,基本上都是当地湖泊里打捞的,大多数都没有经过人工养殖。
下了几筷子之后,秦瑄微微点头:“味道确实不错,非常地道的临江省菜色。食材也相当的新鲜,水产吃的其实就是个鲜味。”
看到秦瑄吃的高兴,婶婶赶紧给他多夹一点菜,笑着说:“小伙子,喜欢吃就多吃点,看你这块头不小的,饭量肯定厉害。我们家小影的厨艺如何?在别墅里有没有给你做什么好吃的?”
提到李姝影的厨艺,秦瑄就沉默了。吃完之后还能活着,这是他对李姝影厨艺的唯一要求……