第283章 满汉全席,相知相守
�求,史密斯夫妇联系了好友约翰逊,这里有全球最大的汽车生产基地。

  一年时间打造一辆高科技的轿车,这是一个十分艰巨的任务。

  但谁让他是方羽呢!

  他曾经两次救下史密斯夫妇的性命,而约翰逊又和史密斯夫妇是生死之交,所以,史密斯夫妇的事,就是约翰逊的事。

  要一辆有智慧,能飞能跑能说话的轿车,外型还要美观大气,最好还能随着天气的不同而相应的变颜色。

  这简直就是天方奇谭!

  虽然约翰逊也感到有些不可思议,甚至认为这是一个十分可笑的计划,但他还是招办了。

  因为史密斯。

  更因为方羽的这张十亿美金的支票。

  约翰逊笑问:“is this car for your own use or are you going to give it away?”

  通过史密斯夫妇的翻译,方羽笑答:“送给我的太太。”

  史密斯笑道:“your wife must be the most blessed person in the world!”

  方羽笑答:“她不是世界上最幸福的人,我才是。因为我有她。”

  这边方羽忙的不亦乐乎,那边的语嫣也忙的焦头烂额。

  满汉全席从来都只是听说,如今自己能够亲身体验,实在是人生的一大幸事。

  虽然声势浩大,但是对于语嫣来说,已经有些见怪不怪了。要知道,比起这个场面奢华多的都见过,区区这个满汉全席何足道哉。

  但是想想能够学到很多手艺,这次也算是不枉此行了。

  方二海介绍说:清入关以前,宫廷宴席非常简单。一般宴会,露天铺上兽皮,大家围拢一起,席地而餐。

  当时的菜肴,一般是火锅配以炖肉,猪肉、牛羊肉加以兽肉。皇帝出席的国宴,也不过设十几桌、几十桌,也是牛、羊、猪、兽肉,用解食刀割肉为食。

  清入关后,情景有了很大的变化。六部九卿中,专设光禄寺卿,专司大内筵席和国家大典时宴会事宜。清刚入关时,饮食还不太讲究,但很快就在原来满族传统饮食方式的基础上,吸取了中原南菜和北菜的特色,建立了较为丰富的宫廷饮食。

  助手黄伟接着师傅的话题补充道:“比如说,燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、 卿鱼舌烩熊掌、米糟猩唇、猪脑、假豹胎、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野鸡片汤、风猪片子、风羊片子、兔脯奶房签……”

  这一口气说出来这么多的菜名,听的语嫣耳朵里乱糟糟的。

  黄伟又说道:“满汉全席”规模庞大,莱肴丰盛,制作程序复杂,工艺颇为考究。该席桌博采烧烤、燕菜、鲍鱼、海参、鱼翅等高级席之精华;襄括点心中油、烫、酥、仔、生、发等六种面性;施展立、飘、剖、片等二十余种刀法;汇聚蒸、炒、烧、炖、烤、煮等烹技;辅助以冷碟中桥形、扇面、梭子背、一顺风、一匹瓦、城墙垛等十数种镶法;衬垫以规格齐全、形状各异的碗、盏、盘、碟等餐具于一席,可谓集烹饪技艺之大成。”

  语嫣道:“师傅,我能说一句么?”

  方二海点头应允。

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