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  两位老总心思不在桌上的美食，已经谈起了公事，而沈和更关心食物。面前是一份什么气泡分子料理，扒开白色的气泡，里边是北极贝芝士焗饭。芝士浓郁，北极贝鲜甜，十分美味。不仅是汪总入乡随俗，在饭桌上谈起了生意，这家意大利餐厅也是入乡随俗，竟然供应起了焗饭。

  沈和低头吃饭，感受着从旁边发射过来的热辣辣的目光。

  “沈，你的微笑非常具有东方男人的魅力。”

  “谢谢。”

  沈和作为一个有些腼腆的东方男人，面对一个初次见面的热情女郎的直白赞美，还是觉得略有尴尬。他尽量让自己欣然接受这位热辣女郎的赞美，不过，他不喜欢她的口音，也不喜欢她身上浓重的香水味。

  alisa用含情的美目望着沈和，问他：“沈，你觉得今晚的食物怎么样？你喜欢意大利菜吗？”

  沈和避开她的目光，有礼貌地回答：“我觉得不错，很好吃。”

  “能帮我拿一下西红柿肉酱吗？”alisa问。

  沈和看到自己左手侧的那个小红瓶，就拿了递给alisa，交接的时候，alisa的手状似无意地碰了沈和的手，手指在他的手背上轻轻滑过。沈和心尖子抖了一抖，看了她一眼。alisa正目不转睛地看着他，一点没有难为情的意思。沈和一会儿觉得这个alisa在暗示自己什么，一会儿又觉得自己大概是想多了，猥琐了。

  alisa碰完沈和的手，开始热情大方地给沈和介绍意大利菜：“意大利菜的主要特点是极致简约，多数菜肴都只需要4到8种材料就可以完成。意大利厨师更注重材料的品质，而不是烹饪的复杂。”

  “意大利菜到了其他国家，多少都变了味，其中一个主要原因是材料配不齐，地中海特色的食材在其他国家的选购还是比较困难的。另一个原因就是其他国家的厨师总会忍不住多加一点配菜配料，他们会认为要做出一道美味的菜肴，材料越多越好，程序越复杂越好，否则就会显得不是精心烹制的，不够专业。”

  alisa的中文口音很重，咬字听起来比较困难。沈和看她如此辛苦地说了这么一大段，简直觉得过意不去，不表示一下总是不行的，可他又实在无话可说，最后只说了一句：“我完全不了解意大利菜。”