��结束，这时候需要调酱汁。

  洋葱丝放入锅中，加入生抽、清酒、味醂，调成酱汁，酱汁煮的时间要长一些，将汁儿熬的浓厚，这时候就把炸好的猪排放入其中，熬煮至猪排入味。

  等到锅内的汤汁粘稠至几乎没有，再将之前剩下来的蛋液倒入，加热半分钟后关火焖煮十分钟。

  十分钟后猪排盖饭最重要的猪排就做好了，将早就煮上的米饭乘入碗里，上面盖着一层猪排，再撒上葱花和海带，猪排盖饭大功告成。

  晚餐做好了，一直吵着吃猪排盖饭的一子二子十分的开心，将窝在房间内一直没有动静的白泽拉了出来，一起享用晚餐。

  虽然晚餐是自己单独开小灶做的，但用餐的地点还是和大家一样，鬼灯端着做好的猪排盖饭来到了大厅。

  旅馆的大厅摆放着好几排长木桌，都是客人来这儿吃饭的座位，此时已经有不少人在这儿吃饭了，有些人还和鬼灯他们吃的是一样的猪排盖饭。

  白天坐车颠簸，又泡了会儿温泉，大家早就饥肠辘辘，一个个都埋头吃起饭来。

  猪排盖饭的香味，慢慢溢了出来，向周边人侵袭。