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  赵大贵跟那位有钱的陈家亲戚见面，才知道那人姓陈名豪，数代都在魔都经商，很有些势力。

  不过，此人倒是传统的商人，面色和气，客客气气地谈论买秘方的事情，将这当作正经买卖商谈，应该没有什么乱七八糟的事情。

  赵大贵暗中点头，心中又吐槽不已，陈伯父啊陈伯父，你有叫陈豪的朋友，自己儿子却起名做陈子豪，这很容易引起歧义啊。

  赵大贵知道这位陈姓商人家里的确很有钱，在生意场上也混得开，自己在市面上只能以四十文一斤的价格买粗糖，这陈家到糖产地，能以二十文的价格买到土糖，而且总量肯定还很足

  而且，赵大贵刚进入糖行业，手里拿着最顶级的白糖，一个月也就卖出个二三十担，以陈家的人脉，却有可能一年卖出上万担白糖，获取数万元的利润。

  不过，那也是别人的本事，赵大贵倒没有觊觎之意。

  商谈一阵后，双方终于达成一致，赵大贵同意以五百两的价格将秘方出售给陈豪陈老爷。

  同时，赵大贵还同意转让秘方后不再将秘方透露给第三人知道，他本人和赵家在十年内，也不会再制作白糖销售。

  赵大贵自己算过，如果自己继续做白糖，估计做一两年才能赚出五百两银子，而且这秘方其实简单无比，非常容易泄露，还是先一步拿到钱财，套现为好。

  他手里比这更好的赚钱法门多的是，并不如何看重这所谓的秘方。

  拿到作为定金的二百两银子后，赵大贵还专门跟陈豪一起到陈家，演示了一番土糖生产白糖的法门，等到学会这制糖的方法后，陈豪的脸色变得异常精彩。

  “用红糖制作白糖，原来这么容易，只是用骨炭搅一下就行？”陈豪不可思议地说道。

  “大道至简，本来就不会太难。再说了，用黄泥水淋上都能将红糖变成白糖，骨炭至少比黄泥水上档次很多吧。

  再说，这事情越简单，成本就越低，赚的利润也更多，不是更好吗？”赵大贵微微一笑说道。

  “理是这个理。可是，这么做出白糖的道理在哪里，赵兄弟是否知道？”陈豪想了一下，觉得这法子简陋之极，但对赚钱其实是更有利的。

  只是为了这么点小窍门，就付出五百两白银，似乎又有些不甘。

  “这您倒是问着人了，您这问题除了我，恐怕别人都答不上来。”赵大贵一下子被搔到痒处，好为人师的毛病立即发作，便将红糖颜色发红其实是里面有杂质，融进水里后投入骨炭搅拌，就能把杂质都吸附出去的原理都说了一通。

  “所以说，将红糖融入水里后要除去其中的杂质，也不见得一定要用骨炭，就是用木炭或竹炭，甚至是黄泥水搅拌，都有类似的效果。

  只不过，骨炭效果最好，价格也不贵而已。

  话说我华夏上下五千年，一直到前明末年，还没有掌握生产白糖的好办法，就是黄泥水淋上做白糖的法门，也在我清朝初期才开始学会，又经过两百年普及，才变得人所皆知而已。

  所以，您也别嫌这方法简单，如果我没有从南洋得到这个法门，估计再过一百年，我朝炼糖估计还得用黄泥水淋的旧办法。”

  “赵兄弟不愧是读书人，懂得比我们多。

  不过，如此说来此法不仅能用来将粗糖转变成白糖，在熬煮甘蔗汁的时候，也不需要一