��哦，竟然过来吓我。”

  “我没说假话，你肚子是肉嘟嘟多了。”薄雨晰说着忍不住笑了起来，“回去后，你肯定要节食好久。”

  “啊！我怎么感觉你在幸灾乐祸。”梁佳伦佯装大怒，并且也要看看薄雨晰是不是也有小肚子了，两人玩闹着跑着追着。

  她们两个嬉闹着，顾如安则是尝了一口解二书做的猪油渣。

  做的还不错，只是没有事先浸泡少许盐入味，猪油渣难免有些淡而无味。不过对于初初尝试的人来说，做成这样就不错了。

  至少足够耐心和细腻，才能够不让猪油渣过熟一丝丝。

  足够耐心，那么很多活儿也都可以做到的。不过现在的话，没有木薯粉也没有其他的粉，炸肉的事情就算了，其他的大部分都被拿去做成烟熏猪肉了。顾如安将里脊肉交给了解二书，让他切成薄片，等下做火锅底料，然后用薄肉片稍微放进水里面溜一下上来吃。

  那样的肉新鲜q嫩，很是上口。

  当然，这前提需要肉片切得大而薄。将这告诉解二书，并且示范了一下，顾如安则开始做猪前腿。

  猪前腿洗干净后，用刀仔细的将猪腿均匀的切开，上下都这样，当然，这样切开只是把肉切开一部分，并没有切到底，猪腿还是保持着完好的模样。

  随即把料酒，醋，胡椒粉，盐，鱼香菜，酸橙皮放入一个碗中，仔细的搅拌好让这些配料味道充分发挥在一起，搅拌完后，将调好的配料均匀的倒在猪腿的肉层中，从肉层中按揉到外面，仔细的揉匀后将猪腿全部放入了从保镖哪里借来的石锅里，然后倒入一些料酒和少许的水。

  这之后，盖上石锅盖。