第11章 百切龙闪刻刀法
��加食神争霸赛时,自创的刀法,能够在极端的时间内就将食材切好,不过唯一的缺点,就是因为下刀太快,以至于大小均匀不一。
而到了这里后,由于鹰眼术的缘故,就连这唯一的缺点都被克服了。
不过就算是这样,杨光也是凭借这独特的刀法,轻易取得各种比赛的胜利。
“还得继续啊,光是一只大蒜肯定不够用。”
不去理会周围人的目光,杨光将所有的大蒜整齐排列好,百切龙闪刻刀法在上面一一划过,很快的,一大盘蒜蓉就准备完毕。
“这个杨光不简单啊,这种刀法,怕不是靠实力来施展的。”
望月阁的阿伦见到这一幕后,眉头微微一邹,在他的影响中,还从来没有那位厨师,能够施展出像杨光的这种刀法。
“哇!杨光好帅啊!”
外行看热闹,内行看门道,对于娜娜这种不懂得烹饪的人来说,动作好看就行。
没过多久的时间,所有的辅助食材全都被处理完毕,只剩下那些还泡在水中的扇贝。
“该到你们了,这真正好吃的扇贝,要用蒸的。”
杨光也不浪费时间,先用小刀去敲开扇贝,把扇贝肉的半边留下,再沿着壳壁用小刀取下贝肉,这么做的目的是为了取出扇贝后面的内脏以及鳃。
“水。”
虽然自由酒楼这边派的是杨光作为主厨,但这并不代表他没有帮忙打下手的人,那位下手在听到他的话后,也是干净拿来一只装着干净水的大碗。
杨光直接把扇贝肉倒入其中,让这名下手负责清洗。
“热水。”
处理好扇贝肉后,杨光去拿来一碗烧开了热水,二话不说,立即是把事先准备好的粉丝放入热水中。
蒜蓉扇贝没有粉丝,这吃个什么?
“珊瑚,这都什么时候,你还在发呆,快去拿鱼来。”
阿伦见到自己这边的珊瑚,看杨光看的有些入迷了,轻喝一声,珊瑚这才发现自己的失态,干净是去拿之前挑好的鱼来。
“这个名叫的小子,有两下子,在今天的庆典结束后,我可要去招克鲁苏谈谈。”
杜卡迪不是瞎子,更不是傻子,他当然知道,在此之前,克鲁苏的酒楼并没有杨光这一号人物,随即也是动起了挖墙脚的心思。
很快的,三方的美食过程也进入到了最后阶段,杨光一共准备了九十九只扇贝,不过他也很清楚,仅凭借这九十九只扇贝的数量,是根本满足不了广场上这么多人的需求。
这倒不是他偷懒,而是这蒜蓉扇贝的做法,自由他一个人知道,一时半会,根本就教不会克鲁苏这些人。
“对了,我可以用沙拉来弥补数量啊。”
突然,杨光想到了自己做的沙拉的反响还挺不错的样子,赶紧让人去把桌子上的水果和奶酪拿来。
“开始了,杨光沙拉。”
克鲁苏见到这熟悉的一幕,嘴角微微一笑。
参加这美食庆典,除了能够提升自家酒楼的名声之外,更是众多厨师学习的好时候,克鲁苏自问没有本事学会杨光扇贝的做法。
但这沙拉就不一样了,凡是看过的人,都能
而到了这里后,由于鹰眼术的缘故,就连这唯一的缺点都被克服了。
不过就算是这样,杨光也是凭借这独特的刀法,轻易取得各种比赛的胜利。
“还得继续啊,光是一只大蒜肯定不够用。”
不去理会周围人的目光,杨光将所有的大蒜整齐排列好,百切龙闪刻刀法在上面一一划过,很快的,一大盘蒜蓉就准备完毕。
“这个杨光不简单啊,这种刀法,怕不是靠实力来施展的。”
望月阁的阿伦见到这一幕后,眉头微微一邹,在他的影响中,还从来没有那位厨师,能够施展出像杨光的这种刀法。
“哇!杨光好帅啊!”
外行看热闹,内行看门道,对于娜娜这种不懂得烹饪的人来说,动作好看就行。
没过多久的时间,所有的辅助食材全都被处理完毕,只剩下那些还泡在水中的扇贝。
“该到你们了,这真正好吃的扇贝,要用蒸的。”
杨光也不浪费时间,先用小刀去敲开扇贝,把扇贝肉的半边留下,再沿着壳壁用小刀取下贝肉,这么做的目的是为了取出扇贝后面的内脏以及鳃。
“水。”
虽然自由酒楼这边派的是杨光作为主厨,但这并不代表他没有帮忙打下手的人,那位下手在听到他的话后,也是干净拿来一只装着干净水的大碗。
杨光直接把扇贝肉倒入其中,让这名下手负责清洗。
“热水。”
处理好扇贝肉后,杨光去拿来一碗烧开了热水,二话不说,立即是把事先准备好的粉丝放入热水中。
蒜蓉扇贝没有粉丝,这吃个什么?
“珊瑚,这都什么时候,你还在发呆,快去拿鱼来。”
阿伦见到自己这边的珊瑚,看杨光看的有些入迷了,轻喝一声,珊瑚这才发现自己的失态,干净是去拿之前挑好的鱼来。
“这个名叫的小子,有两下子,在今天的庆典结束后,我可要去招克鲁苏谈谈。”
杜卡迪不是瞎子,更不是傻子,他当然知道,在此之前,克鲁苏的酒楼并没有杨光这一号人物,随即也是动起了挖墙脚的心思。
很快的,三方的美食过程也进入到了最后阶段,杨光一共准备了九十九只扇贝,不过他也很清楚,仅凭借这九十九只扇贝的数量,是根本满足不了广场上这么多人的需求。
这倒不是他偷懒,而是这蒜蓉扇贝的做法,自由他一个人知道,一时半会,根本就教不会克鲁苏这些人。
“对了,我可以用沙拉来弥补数量啊。”
突然,杨光想到了自己做的沙拉的反响还挺不错的样子,赶紧让人去把桌子上的水果和奶酪拿来。
“开始了,杨光沙拉。”
克鲁苏见到这熟悉的一幕,嘴角微微一笑。
参加这美食庆典,除了能够提升自家酒楼的名声之外,更是众多厨师学习的好时候,克鲁苏自问没有本事学会杨光扇贝的做法。
但这沙拉就不一样了,凡是看过的人,都能