说笑笑，很是欢快，吃了差不多半个时辰，大家这才放下碗筷，花月几人忙着收拾饭后残羹，顾南乔和姜俏俏则是开始商量明儿开业的事儿。

  大体事情已经定下了，她们商量的也只不过是些小事情罢了！

  时间匆匆如流水，眼睛一睁一闭之间，很快就到了开业的时间。

  一大早，姜俏俏便带着花月几人先行去了县城，倒是顾南乔没有一起前往，蒲香玉问起，她也只是说等会儿再去。

  铺子名为‘百味斋’。

  主要经营的也就是各色小吃，主打是兜汤、馄饨。面条和米粉也是有的，不过这是小吃铺子，所以大家可以来吃早点和点心，想要吃饱则是可以在兜汤里加入面条和米粉。

  除此之外，铺子里还有卖油条、茶叶蛋、卤蛋、油饼、卤鸡腿......等等。

  总之就像是一个早餐铺子！

  顾南乔会选择卖这些东西也是有自己的考量，铺子靠近菜市场，来市场里的人都是来也匆匆去也匆匆，没有谁会特意来这里吃饭。

  所以那些闽菜啥的用不上，就算是开一个吃饭的酒楼，怕是也鲜有人问津。

  这个地方就注定了，只能卖一些便宜又不管饱的食物，所以兜汤和馄饨是首选。

  首先味道好，其次不占肚子，人家要吃饱还可以加面条和米粉。

  早晨的菜市场，人来人往，百味坊悄悄的开业了，没有炮竹也没有人来祝贺，姜俏俏带着花容几人再铺子里忙活着。

  顾南乔的兜汤有自己的秘方配在里面，味道比外面卖的更好，兜汤又分牛肉兜汤和猪肉兜汤，考虑到牛肉不容易买到，所以牛肉兜汤没法常年供应。

  兜汤里面顾南乔加了八角茴香、桂皮、香叶还有小墨鱼干，当然了少不了生姜。

  底汤是大骨汤，那香的啊，哪怕再人来人往、充斥着各种味道的市场，也让大家不容忽视。

  “瞧，这里新开了一家铺子呢，百味斋，名字倒是好听，就是不知道味道如何。”有人发现了百味斋，忍不住跟身边的人说道。

  “尝尝就知道了，咱们今天要等的鲜鱼还没来，不如去吃一碗？”

  “那感情好啊，咱们走吧！”

  冬日里的早上，滴水成冰，他们在这里等人早就瑟瑟发抖了，现在能去吃一碗热乎的食物，可值得期待了！

  见有客人上门，姜俏俏几人很是热情的上前，把人迎接到了位子上，花容笑着把店里的特色说了一遍，两人听着有些兴致缺缺，毕竟兜汤在邻水县不算是稀罕物，好几个铺子可都有卖呢！

  不过那茶叶蛋和卤蛋是什么？他们没吃过，有些好奇，便点了两碗兜汤，外加两个茶叶蛋，又要了两根油条！

  花容笑着记了下来，花婷则手脚麻利的开始给客人准备兜汤。

  不一会儿，兜汤和茶叶蛋、油条都上桌了。

  客人吃了一口，眼睛蓦然一亮，味道跟他们以前吃过的可不相同，味道更好，没有一点儿猪肉的腥味，生姜也切成了细碎，搅合在一起，吃一口，浑身都热乎了起来，好似寒气都驱走了。

  猪肉兜汤不贵，一碗才八文钱，茶叶蛋三文钱一个，油条三文钱一根。

  物美价廉，很快大家口口相传，来百味斋的客人越来越多！