第97章 长得不美,想得挺美
��明宇虽然十八岁了,但是他也还处在学习阶段,明年就要去州府参与乡试,等中举了,他才有资格去京城参加三年一次的殿试,等考取了进士的名头,顾明宇这条科举之路,才算是出人头地了。
对现在的顾明宇而言,最重要的事情无疑是明年的乡试了。
三人这边刚把海鲜处理完,厨房那边的菜已经陆陆续续端上桌了,村里的人也基本上来了,除了那么几家跟墨玉珩实在是不对盘的,顾南乔没请,其余人家全都来了。
海鲜是个稀罕物,顾南乔也不是小气的人,把秋刀鱼送去了厨房,煎好之后每桌分了一小盘子,分量不多,就是让大家吃个新鲜。
掌勺的人是蒲香玉和蒲婶,她们母女二人配合默契,厨艺高超,顾老夫人则是帮厨,顾明凡和顾老爷子从一开始就在门口收乡亲们的礼物,把他们的名字写上,各家各户来了多少人,随了什么礼物。
墨家的院子里容纳不下这么多人,宴席的位子有一大半都安排在了院子外面的村道边上,大家坐在一起,吃吃喝喝,讨论着桌上的酒菜,还有今年的秋收。
秋收已经过去快一个月了,眼看就到了交秋税的时间,大家都很忧愁,究其原因,还是今年的收成不太好,连糊口都不够,这要是交了秋税,一家人真是要喝西北风去。
所以墨家现在请他们吃了一顿丰富的大餐,大家都是敞开肚皮吃,墨家的菜色很是不错,比他们家里过年的饭菜都更好。
基本上每桌都没有剩余的菜色,唯独剩下的也都是一点小青菜。
等宴席结束的时候,已经是下午未时三刻了,村里的妇人也都是朴实的人,吃了墨家的饭菜,哪怕是来吃宴席,也会帮着收拾残羹剩饭。
顾南乔也不会让她们白忙活,有些剩下的好菜也让她们几个带回去给家里添个菜。
等大家都走得差不多了,顾老太太这才道:“就剩下咱们这一大家子没吃饭了,那些菜我都匀了一些起来,咱们热热就能吃。”
“祖母,不用,那些菜留着晚上吃,咱们中午吃海鲜火锅,我都准备好了,咱们去南厢房。”顾南乔浅笑道。
火锅对于在场的人来说都很陌生,除了墨玉珩吃过一次,但是海鲜火锅他还是很好奇的,所以一行人跟着去了南厢房。
屋里摆着两个热气腾腾的小锅,一个锅里放着白萝卜和玉米片、生姜,另一个锅里翻腾着的则是红彤彤的辣椒水。
“这个是清汤锅,不喜欢吃辣的可以在这里烫火锅,这个是红汤锅,喜欢吃辣的人在这里烫火锅。”
顾南乔一边介绍,一边把桌上的菜丢了进去:“烫火锅很简单的,把菜丢进去,煮熟了捞出来就能吃了。”
这是一种新的吃法,大家都很好奇,也都跃跃欲试,一开始大家都很不习惯,可是吃着吃着,熟练了以后,大家也就放开了。
大冬天里,窗外寒风凛冽,屋里热气腾腾,顾老爷子摸着胡子,老脸笑成了一朵花:“这个火锅很不错,这样吃菜不会凉,想吃到什么时候都行。”
顾明凡赞同的点头:“妹妹,你早就该把火锅给做出来了,真是好吃。”
说着,他夹着一大块鱿鱼,塞进了嘴里,脸颊都鼓鼓的。
饶是在京城长大的颜钰君也是第一次吃到火锅,她赞不绝口道:“这个红汤烫出来的肉太好吃了,太香了,乔乔,我以后要经常来你家吃饭。”
对现在的顾明宇而言,最重要的事情无疑是明年的乡试了。
三人这边刚把海鲜处理完,厨房那边的菜已经陆陆续续端上桌了,村里的人也基本上来了,除了那么几家跟墨玉珩实在是不对盘的,顾南乔没请,其余人家全都来了。
海鲜是个稀罕物,顾南乔也不是小气的人,把秋刀鱼送去了厨房,煎好之后每桌分了一小盘子,分量不多,就是让大家吃个新鲜。
掌勺的人是蒲香玉和蒲婶,她们母女二人配合默契,厨艺高超,顾老夫人则是帮厨,顾明凡和顾老爷子从一开始就在门口收乡亲们的礼物,把他们的名字写上,各家各户来了多少人,随了什么礼物。
墨家的院子里容纳不下这么多人,宴席的位子有一大半都安排在了院子外面的村道边上,大家坐在一起,吃吃喝喝,讨论着桌上的酒菜,还有今年的秋收。
秋收已经过去快一个月了,眼看就到了交秋税的时间,大家都很忧愁,究其原因,还是今年的收成不太好,连糊口都不够,这要是交了秋税,一家人真是要喝西北风去。
所以墨家现在请他们吃了一顿丰富的大餐,大家都是敞开肚皮吃,墨家的菜色很是不错,比他们家里过年的饭菜都更好。
基本上每桌都没有剩余的菜色,唯独剩下的也都是一点小青菜。
等宴席结束的时候,已经是下午未时三刻了,村里的妇人也都是朴实的人,吃了墨家的饭菜,哪怕是来吃宴席,也会帮着收拾残羹剩饭。
顾南乔也不会让她们白忙活,有些剩下的好菜也让她们几个带回去给家里添个菜。
等大家都走得差不多了,顾老太太这才道:“就剩下咱们这一大家子没吃饭了,那些菜我都匀了一些起来,咱们热热就能吃。”
“祖母,不用,那些菜留着晚上吃,咱们中午吃海鲜火锅,我都准备好了,咱们去南厢房。”顾南乔浅笑道。
火锅对于在场的人来说都很陌生,除了墨玉珩吃过一次,但是海鲜火锅他还是很好奇的,所以一行人跟着去了南厢房。
屋里摆着两个热气腾腾的小锅,一个锅里放着白萝卜和玉米片、生姜,另一个锅里翻腾着的则是红彤彤的辣椒水。
“这个是清汤锅,不喜欢吃辣的可以在这里烫火锅,这个是红汤锅,喜欢吃辣的人在这里烫火锅。”
顾南乔一边介绍,一边把桌上的菜丢了进去:“烫火锅很简单的,把菜丢进去,煮熟了捞出来就能吃了。”
这是一种新的吃法,大家都很好奇,也都跃跃欲试,一开始大家都很不习惯,可是吃着吃着,熟练了以后,大家也就放开了。
大冬天里,窗外寒风凛冽,屋里热气腾腾,顾老爷子摸着胡子,老脸笑成了一朵花:“这个火锅很不错,这样吃菜不会凉,想吃到什么时候都行。”
顾明凡赞同的点头:“妹妹,你早就该把火锅给做出来了,真是好吃。”
说着,他夹着一大块鱿鱼,塞进了嘴里,脸颊都鼓鼓的。
饶是在京城长大的颜钰君也是第一次吃到火锅,她赞不绝口道:“这个红汤烫出来的肉太好吃了,太香了,乔乔,我以后要经常来你家吃饭。”