在前世，贾珉对于那些喜欢炫耀高档酒的人，从何来都是嗤之以鼻的。

  10块钱的一瓶酒和1000块钱的一瓶酒，在品质上，是没有什么本质上的不同的。原料都是酒精和水，所差的，也就是口感的问题。

  口感的调适，一是窖藏，所谓的年份酒，玩儿的就是这个概念。时间久了，会把酒里的麯子味儿减轻，就觉得口感好。

  另一个调适口感的方法，就是添加剂了。

  至于说酒里有什么营养成分什么的，基本上就是胡扯。

  贾珉现在的优势，就在于他的酒是高度酒。这是别人做不出来的。

  高度酒想降低酒精度，很简单，往里面加水就行了。加蒸馏水，水里杂质少，酒就显得清澈。

  加一般的水，里面杂质多，酒就显得浑浊。

  低度酒想要变成高度酒，就很难了。有人说，通过蒸馏手段不行吗？

  理论上是行的。但是，有一个前提，就是必须要有一个可靠的收集装置，把酒精收集起来。

  否则，就是加热后，酒精蒸发了，最后只剩下了水。不仅度数没搞上去，反而越来越低了。

  根本的原因，就是酒精的挥发性是比水的挥发性要强的。

  所以，在这一点上，贾珉还是不担心的，起码在短时间内，别人是造不出高度酒的。

  即使别人造出来了，也没关系，贾珉还有别的办法来应对。

  装备一带，研发一代，预研一代，这个武器发展思路，用在生意上，也同样是适用的。

  现在，贾珉准备给灵芝接种了。

  锅里的水，已经在一个时辰前都淘出去了，干锅烧了两个时辰，连锅都烧红了。

  此时，接种室里简直像个火炉一样。

  之所以要干烧，既是为了灭菌，也是为了降低室内的湿度。

  那些装了琼脂的罐子，都准备好了，贾珉拿出几个在铁匠铺打的小勾子和小刀，在油灯上烧了一会儿，这自然杀菌了。

  然后把昨天采回来的灵芝拿出来。用小刀切成一个个小指甲大的小块儿，放进罐子里的琼脂上面。然后，用事先剪好的桐油布封起来，用线扎紧了，这就完成了一个。

  如此反复，用了将近一个时辰，弄了120罐。

  等过个十来天后，罐子里出现了白色的棉花状的菌丝，接种就算成功了。

  120罐不能保证都成功，但是，只要有20罐成功了，就够用了。

  这个过程，在前世是不用罐子的，用的是试管，然后用药棉把试管口塞上。那样的话，既便于防止杂菌侵袭，也便于观察。只是因为没有试管，所以才用小罐子代替了。

  没办法，就这条件了。

  这样做出来的菌种，就叫原种，也叫一级种。

  做完了，贾珉打开窗户通风，让屋里的温度降下来。

  接下来，就是等了。

  当然，适当的管理还是要有的，主要就是温度、湿度、光照和通风这几个因素了。

  温度，现在的常温都在20几度以上，实在冷了，可以烧点火加温。

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