�臾，开席。

  每桌大约10个人，一共26道菜。其中凉菜6个，点心4个，热菜16个。热菜中，整鸡、整鱼和炖肘子是必备的，猪脸是必备的，取笑脸之意。红烧肉是必备的，这里吧红烧肉叫做“方肉”，就是方块形状的肉的意思。四喜丸子是必备的，其实就是红烧狮子头。

  除了这6道必备的热菜，其他的菜就各家自己发挥了。穆家还准备了老鳖汤，羊肉汤，牛肉炖西红柿，油焖大虾，清水丸子，还有几道素菜。

  酒水安排的当地白酒，鲁南春，价格每瓶50元左右，在当地的定亲宴上，这个价位的酒还算不错。

  穆家在这之前商量了一下，没启用窖藏的酒。一是因为今天的喜宴，女客居多，男客较少，女客基本都不喝白酒；二是穆家窖藏的数量也不多，好钢用在刀刃上，后面还有穆东结婚呢，还有穆东要添孩子呢。

  这让某些憋足了劲，等着喝好酒的人，大失所望。

  没办法，还是鲁南春吧。况且，这酒也不差。

  饭点门口来了一些赶喜的。穆爸忙着去招呼。

  所谓赶喜的，其实就是乞丐。早些年的时候，遇上谁家有什么喜事，上门打个竹板，说些吉利话。一般都是好几个人，一个人打板说话，其他人附声喊一声：好。

  最近几年，这个行当慢慢的有些产业化的样子，以前是乞丐顺便赶喜，现在是专门赶喜，不再做乞丐了。

  穆东听到门口热闹，也出来看，一个五六十岁，半眯着眼的瘸老头，正打着竹板，兴高采烈的说唱，边说还一瘸一拐左右走动着，两个嘴角说的都起来白沫，几个人随着他的声音，附声说着好。

  走大街穿小巷——好

  来到喜主的大门上——好

  喜主今天喜洋洋——好

  喜主有个好儿郎——好

  考上省城的大学堂——好

  家里栽下梧桐树——好

  梧桐树上落凤凰——好

  今天吃了定亲宴——好

  来年结婚吃喜糖——好

  今天喝了定亲酒——好

  来年迎娶俏新娘——好

  ……

  ……

  穆东听得好笑，这人，可真能扯，还自己编词。

  一帮人一会说唱完了，围着穆爸要钱，一张嘴就是每人二十块钱，五个人，一共一百块。

  早年的时候，一般上门赶喜的，就是要点剩菜，要点馒头。后来慢慢少量的要钱，发展到现在。要的数额也越来越大了。

  穆爸当然不会答应，赶喜的也不是就这一伙，一会还有其他的呢。况且，这样的喜事，就是一个闹腾，讨价还价才有意思。

  最后每人5块钱，一共25块钱，打发了这些人，，额外给了一包烟。

  穆东看了一会，去看上菜的情况。

  饭点的效率很高，前后大约半小时，菜就上齐了。

  穆东叫上肖肖，俩人一起先去了楼上单间。

  单间坐了八个人，穆进乾，穆化峰，穆二叔，穆三叔，王绍强，二姑夫谢之坤，钟国栋，还有穆