第一百一十章 再临‘今在亭’
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走走停停,期间还去梦美所属的茶屋里歇息了一会,转眼间,已经到了傍晚时分了。
“唔,差不多也该吃饭了吧!”玉川亲弘轻摇手中的折扇,看着尚显光亮的天色说道。
雪千代想想自己今天只在泡温泉时吃了一些点心,现在时间虽然还有点早,但是早点回去的话,还可以早一点准备食材。于是也点点头表示同意:“那我们现在就回去吗?现在回去的话,最好带一点食材,回到家后正好可以让母亲料理。”
“虽说也很想念纪子的手艺,但是我们现在暂时不回你家中。”看到雪千代有些惊愕的表情,玉川亲弘笑着对自己的弟弟问道:“贞二郎,今天我们去‘今在亭’吧!就当是给雪千代接风洗尘了。”
佐竹贞二郎点点头,对着一旁的梦美说道:“梦美小姐也和我们一起去吧!”
“今在亭吗?三位要去的地方,梦美自然随行。”梦美向三人微微鞠躬。
“接风洗尘?好像哪里不对……”雪千代暗自嘀咕道,“不过,今在亭这个名字,好像有点熟悉啊。”
熟悉的僻静之所,熟悉的院落,熟悉的门牌。雪千代抱着自己的‘澪铭姬鹤’,站在今在亭的门口,想起了前几个月自己确实来过这个地方。
“而且,那名女士,好像也是上次的……”雪千代走进门时,刚好看到一名正值妙龄的和服女子,手托着几瓶清酒在走廊上经过。他记得,这名女子好像叫做‘蝉雾’。
想到刚才在停车的时候看到的几辆黑色轿车,雪千代突然有了一个猜想:“莫非今天久我先生和樱町先生也在这里?”
“雪千代,怎么了?”佐竹贞二郎看到雪千代有些魂不守舍,有些奇怪地问道。
雪千代很快清醒了过来:“啊!没什么,只是感觉这里环境很不错,一不小心有些看呆了。”
一旁的梦美笑着解释道:“今在亭可是京都一等一的料亭哦,在环境营造方面自然别有意趣。这里不能说是地处偏远,却能在繁华之处营造出闹中取静的意境。历代店主在这一方面可是没少下功夫哦。”
梦美作为艺伎,对于料亭这种场所自然是了解甚深。她们工作的场所,除了自己所属的茶屋,很多时候就是在这种高级社交场所。
‘和食’,作为非物质文化遗产,自有一番道理。而在和食这一方面做的作为出色的,应该就是各历史悠久的料亭了。雪千代是第一次进入料亭这种高级场所就餐,也是第一次接触‘本膳料理’。
本膳料理无论是在菜品数还是在菜色量上,都可以称得上是多的。餐桌上仅仅有玉川亲弘兄弟和雪千代三人而已,但是却选用了‘二汁五菜’这种本膳型式。
献膳之前,先吃一些和食菓子,然后再上第一道本膳。‘鱼脍、汤汁、肉糜、米饭、腌菜、烤鱼’。第一道本膳上完之后,又是第二道。‘杂煮、汤汁、酱汁、吸物、蒸枝豆、清酒’。这些上完之后,又是和式菓子、浓茶、和式菓子、淡茶这样的搭配。
整个献膳的过程遵照着某种既定的规则,给人一种很强的仪式感。每一道膳的献上时间、摆放方式都有一定的准则。雪千代还是第一次体验这般繁琐的吃饭仪式,连吃哪一道膳要用什么方式都被人规定好了。这让雪千代在感觉一阵蛋疼的同时,也深深的佩服起了折腾这些东西的人。
‘听说这还是从武家那边流传演变过来的。想不到直来直去的武士们,在这一方面却有不少的弯弯道道……’雪
“唔,差不多也该吃饭了吧!”玉川亲弘轻摇手中的折扇,看着尚显光亮的天色说道。
雪千代想想自己今天只在泡温泉时吃了一些点心,现在时间虽然还有点早,但是早点回去的话,还可以早一点准备食材。于是也点点头表示同意:“那我们现在就回去吗?现在回去的话,最好带一点食材,回到家后正好可以让母亲料理。”
“虽说也很想念纪子的手艺,但是我们现在暂时不回你家中。”看到雪千代有些惊愕的表情,玉川亲弘笑着对自己的弟弟问道:“贞二郎,今天我们去‘今在亭’吧!就当是给雪千代接风洗尘了。”
佐竹贞二郎点点头,对着一旁的梦美说道:“梦美小姐也和我们一起去吧!”
“今在亭吗?三位要去的地方,梦美自然随行。”梦美向三人微微鞠躬。
“接风洗尘?好像哪里不对……”雪千代暗自嘀咕道,“不过,今在亭这个名字,好像有点熟悉啊。”
熟悉的僻静之所,熟悉的院落,熟悉的门牌。雪千代抱着自己的‘澪铭姬鹤’,站在今在亭的门口,想起了前几个月自己确实来过这个地方。
“而且,那名女士,好像也是上次的……”雪千代走进门时,刚好看到一名正值妙龄的和服女子,手托着几瓶清酒在走廊上经过。他记得,这名女子好像叫做‘蝉雾’。
想到刚才在停车的时候看到的几辆黑色轿车,雪千代突然有了一个猜想:“莫非今天久我先生和樱町先生也在这里?”
“雪千代,怎么了?”佐竹贞二郎看到雪千代有些魂不守舍,有些奇怪地问道。
雪千代很快清醒了过来:“啊!没什么,只是感觉这里环境很不错,一不小心有些看呆了。”
一旁的梦美笑着解释道:“今在亭可是京都一等一的料亭哦,在环境营造方面自然别有意趣。这里不能说是地处偏远,却能在繁华之处营造出闹中取静的意境。历代店主在这一方面可是没少下功夫哦。”
梦美作为艺伎,对于料亭这种场所自然是了解甚深。她们工作的场所,除了自己所属的茶屋,很多时候就是在这种高级社交场所。
‘和食’,作为非物质文化遗产,自有一番道理。而在和食这一方面做的作为出色的,应该就是各历史悠久的料亭了。雪千代是第一次进入料亭这种高级场所就餐,也是第一次接触‘本膳料理’。
本膳料理无论是在菜品数还是在菜色量上,都可以称得上是多的。餐桌上仅仅有玉川亲弘兄弟和雪千代三人而已,但是却选用了‘二汁五菜’这种本膳型式。
献膳之前,先吃一些和食菓子,然后再上第一道本膳。‘鱼脍、汤汁、肉糜、米饭、腌菜、烤鱼’。第一道本膳上完之后,又是第二道。‘杂煮、汤汁、酱汁、吸物、蒸枝豆、清酒’。这些上完之后,又是和式菓子、浓茶、和式菓子、淡茶这样的搭配。
整个献膳的过程遵照着某种既定的规则,给人一种很强的仪式感。每一道膳的献上时间、摆放方式都有一定的准则。雪千代还是第一次体验这般繁琐的吃饭仪式,连吃哪一道膳要用什么方式都被人规定好了。这让雪千代在感觉一阵蛋疼的同时,也深深的佩服起了折腾这些东西的人。
‘听说这还是从武家那边流传演变过来的。想不到直来直去的武士们,在这一方面却有不少的弯弯道道……’雪