�意，这生意能红火了才怪！

  显然，今天他们的运气不错，老板的心情好，愿意给他们做菜。

  “油焖黄瓜、红烧茄子，老板再看着做几道拿手菜，然后再给我们来瓶酒。”林东想过后，还是点了他曾经吃过的那两道菜，也算是追忆下从前。

  许川这次跟林东来吃饭，他的目的只是为了结交林东，对于吃什么毫不在意。所以哪怕林东带他去路边喝碗馄饨，吃个火烧，他也会觉得颇有意味。

  找了张桌子坐下来，许川就开始夸奖林东找到得这家饭馆环境清幽，最适合心境放松时来品尝真正的老百姓风味。

  闻着后院飘来的菜香，林东神秘一笑，暗道：“这可不是老百姓风味那么简单！”

  第一道菜端上来，正是当初引得林东垂涎欲滴的椒盐鸡块。

  鸡块是烤过的，金黄色、酥脆的表皮，里面是棕红色新鲜的肉粒。在高温的烧烤下，鸡油融出来，散布到鸡块的表面，又撒了一小撮洁白的芝麻，通过那晶亮的鸡油附着在鸡块上，最后，则是茶褐色散发着麻香的椒盐，如同星空一般，星星点点地沾染到肉块上。麻香与肉香混合在一起，成了这咸鲜香麻的椒盐鸡块。

  “好！”

  许川先赞叹一声。这些年来，他吃过的美味佳肴无数，但如这道菜般，只通过简单的搭配就将食材的美味彻底激发出来的，还真没有几次。

  不用吃，只是看着这椒盐鸡块，闻着这香气，他已经是食指大动，口水汩汩地从舌底冒出来。

  “许市长，请。”林东打开酒瓶，给许川和自己倒上杯酒，端起了酒杯。

  “唔！菜香酒也美！”许川端起酒杯，靠近鼻尖轻轻嗅了下之后，不由就赞叹一声，“甘冽醇厚，至少有二十年的窖藏，好酒，好酒！”

  司机听到许川夸奖好酒，不由得两眼冒光。他可是知道许川对酒极具鉴赏，他说是好酒，那就一定是好酒。只可惜他是司机，所以只能端着杯子猛灌茶水。

  喝酒、吃菜、聊天，门内的喧哗更显出门外的寂静。门外是青砖古巷，虽是正午却也静如深夜，斑驳的墙上长着一层青苔，更加衬托出巷子的清幽。

  “难得在这样的地方还会有如此厨艺高手！”许川夹起一块鸡块，放到嘴里细细地咀嚼，越嚼越觉得味香，不由再次感叹，“只可惜名气不显，我在望城多年，竟没听说过这里。若不是林先生，恐怕就要错过这道一生都难得品尝的美味。”

  正说话间，老板又端着盘油焖黄瓜走过来。

  “许市长，尝一下这黄瓜。”林东招呼着许川。

  这可是当初他亲口吃过的菜，几年来都能念念不忘，而且他刚才还从菜香中辨出了一样东西，更想要再次仔细品尝。

  “好！”许川答应着，和林东一起各自夹了一小条黄瓜塞入嘴中。

  嘎吱！

  只是轻轻一咬，塞进嘴里的黄瓜便碎成几块，带着清香气息的汁液四溅，撞击到舌头的味蕾上，有股清爽的凉意在瞬间便从舌尖直侵入心头，而那股清清的香甜也是瞬间占据了整个口腔和腹腔，让人顿时就感觉浑身变得净透起来。

  “好！好！”许川只顾得称赞两个好，便再没其他心思说话，一埋头就拼命地夹起黄瓜，然后往自己嘴里塞。

  林东则是心思不在这方面，他夹着一块黄瓜放进嘴里后，是在小心翼翼地