�般累。早上起床，发现被子被踢到了床脚，自己却满头满脑的都是汗。

  简单洗漱完毕，拿大宝抹了脸，孙莲钻进厨房帮王桂香张罗早饭。

  早饭吃的是白菜年糕汤。

  冬天易存的白菜掰下新鲜叶子洗净切丝，再从咸肉上划下肥瘦相间的部分切成几近半透明的薄片。年糕应该是年前买的，一直拿凉水浸在搪瓷盆里。当地人一直用这种方式储存年糕，不但能保证年糕短期内不会变质，更能完好地保留新鲜年糕软糯的口感。

  孙莲很喜欢本地打的年糕，这和后来超市里随便能买到的真空包装货不同。当地打年糕用的糯米是本地种的糯稻，而不是更常见的一年两熟或三熟的长糯米。涂县产的糯稻则是圆溜溜的，一年也只能收一次。这种糯米打出来的年糕，黏性稍逊，但口感筋道米香浓郁。孙莲百吃不厌的一种做法便是拿清水直接煮了，而后蘸上砂糖，每一口咬下去都是蔗糖与麦芽糖合奏的交响曲。

  王桂香开了煤气灶，在上面架起小铁锅。一会热锅下油，放入咸肉片煸炒，直炒到咸肉白色脂肪部分变得焦黄，整片肉微微向内卷曲。肥肉里的猪油大多都被炼出，会有轻微的油渣的口感。这是便好下入备好的白菜丝，翻炒至软后再添加温水。等谁滚开放年糕片，就可以转成小火，慢炖到年糕软糯。

  收锅也有讲究，王桂香的诀窍是拿水淀粉在最后做一次勾芡收汁。这样收出来的汤汁黏稠，能挂在夹出的每一块食材上，年糕更是吃起来滑腻绵软味道浓郁。

  白菜年糕汤端上饭桌，王桂香又从碗橱里拿出切好的咸萝卜。萝卜也是自家切条腌制的，晒干后拿辣椒面拌匀，吃起来清脆爽口。不管是配饭还是佐粥都适合至极。

  孙莲一夜睡得拳打脚踢，这会被香味一勾，五脏庙立刻唱起空城计。比起头天晚上的猫食，这会实实在在地吃了一大碗，甚至还有点意犹未尽。王桂香见她吃得香甜，又把锅底剩的一点全倒在她碗里。

  孙志强见此也打趣：“听说你昨晚用功了，费脑子，可要多吃点。”

  “嗯。”孙莲低低应了一声，埋头喝汤。

  和母亲不经意的体贴不同，孙莲对于父亲的打趣，从心底有种微妙的抵触。

  年糕甜糯，萝卜咸香，一场早饭三口人连汤带水吃得畅快淋漓。等吃完饭也差不多到了八点半。

  孙莲这一餐着实吃得有点多，肚子撑得简直想躺在床上挺尸。不过中午之前还要下乡拜年，一家人还需要尽早出门。否则赶在饭点才到，会被亲戚指摘不懂礼数。因此只得一边打饱嗝一边端起三人的碗筷回厨房洗。

  孙家夫妻俩则从楼梯间里掏出白酒香烟打包。算了老家的亲朋好友，足足提了两箱十二支白酒外加六条香烟，另外还有大塑料袋装着的各种零碎，少不得还有各种瓜子糖果。

  一切准备妥当，孙莲帮忙提了香烟和零碎，王桂香与孙志强一人提着一箱酒。一家人便急火火地出了大院。

  王桂香的娘家在谯城另一处的乡下，从涂县过去要先坐一个多小时的中巴，下来再换小三轮颠簸二十分钟。坐中巴也不用特别去车站，车子开出前都会绕着县城带一圈人。等在路口站了十多分钟，远远就能看见一辆破旧的中巴顺着县南大路慢悠悠驶来。中巴车门半开着，售票员腰上挂着挎包从里面伸出半个身子，嘴里一路喊：“谯城，谯城。”

  三个人赶快招手。

  车停面前，孙志强问：“走逢郢吗？”

  售票员：“走。�