�家原因，也赖到他们家头上。

  丁丽：“本来就是找家小饭馆的，当然是找你们家，虽然你们家素菜也好吃，但领导过来，最好还是写上肉菜，鱼虾之类的…过几天我男人会跟你说些事。”

  徐香娟：“领导来了，可马虎不得。”

  丁丽：“没事，领导也是人，你们家写上肉菜，我也过来吃饭，把我当普通食客，装作不认识我就好。”

  想想也是，领导跟他们一样，吃的也没多精贵，徐香娟心态放宽：“丁姐，我们家不认识你，姐夫能不认识你？”

  童粮高到时候肯定要过来的，丁姐也是蛮逗人的，还要装不认识。

  丁丽想见见省城领导是什么模样，但又不好直接跟童粮高说，刚好那天有肉菜，她吃饭的时候，顺便看看，“我会提前告诉他装不认识我的，我就是来你们这儿吃肉。”

  徐香娟：“行，到时候我多准备些猪肉鱼虾。”

  丁丽午饭吃完走了，等半下午没客人，徐香娟开始和家人商量如果领导来了，该写什么菜单。

  吴彩凤听大领导要来，立马一串红烧的出来，“红烧肉，红烧鱼，红烧鸡块，红烧冬瓜。”

  在她看来，红烧的菜都好吃。

  徐香娟：“红烧鱼可以考虑，肉还是改成别的做法吧，扣肉或者辣椒小炒肉。”

  周程宁拿了个本子做笔记，记下来可行的菜色，到时候再来最终版，记菜的时候，他提出些意见，“娟，真要来领导的话，我们烧些绿豆汤怎么样？提桶水，放井水上湃，夏天喝着解渴。”

  徐香娟：“嗯，绿豆汤一道，再来一道枸杞银耳汤吧。”

  “好的。”

  徐根生差点想说红烧茄子，转口就变成，“凉皮要来一盘，再来蒜蓉茄子，爱吃辣的话，其实酸菜鱼可以考虑，别的……闺女你以前在家里烧过的鱼香肉丝，宫保鸡丁。”

  徐香娟：“红烧一道就够了，如果做酸菜鱼，那就换红烧肉，爸说的宫保鸡丁和鱼香肉丝可以考虑，我们菜单本来有蒜蓉茄子，这个就不用算了。”

  吴彩凤：“炖只鸡，小鸡炖蘑菇。”

  徐香娟：“小鸡炖蘑菇也可以算进去。”

  徐根生吴彩凤越讨论越有想法，徐香娟完全是听了爸妈的，在爸妈的建议上，做出简单判断，这个行，那个可以改成另外一个。

  很快周程宁都要写满一张纸了，“定价怎么个定法？如果到时候不止领导要买肉菜，别的客人也要肉菜，肉菜不够怎么办？”

  徐香娟：“定价看买来的鱼多少钱，爸，你对鱼虾有经验，什么时候去问问价格，猪肉现在价格有点涨上去了，算上肉的重量、柴火和做菜的复杂程度，价格定在2-3元。”

  徐根生对鱼是比较了解的，他们这里水不少，鱼虾又不像猪那样需要费心思费工夫养，“鱼虾没有猪肉贵，一元不到或者一元出头每斤，我到时候去找，问问价格，能便宜就便宜。”

  徐根生没空自己去钓鱼捉虾，得在小饭馆忙活，鱼虾当然得去买了。

  吴彩凤：“你不是有个老兄弟专门卖鱼虾的，到时候找他买就好了，都认识，应该能给你便宜点，我就当天在镇上买鸡，省得养在小饭馆或者养在家里折腾人。”

  因为他们一家人在镇上开小饭馆做生意�