摇头，大表姐也是只好硬着头皮把手给伸进去了，刚一碰到就大声的喊了出来，把旁边的大表哥给吓坏了，大表哥也是大口的呼吸说道：“还好我没有心脏病跟高血压，不然就真的要被你给吓死了。”

  大表姐也是尴尬的笑了笑说道：“真的会动，还软软的，这是虫子吗？我想要退出了。”

  大表哥也是翻了个白眼继续找了起来然后跟大表姐说道：“赶紧早吧，刚才明明你都不用参加了，你还来个飞蛾扑火，现在后悔来不急了，赶紧摸把，早死早超生。”

  大表哥说完这话之后也是激动的把手给伸了出来说道：“哈哈，我找到了，小表妹你加油。”

  大表姐也是硬着头皮再次把手给伸了进去，然后快速的翻找了起来，很快就被大表姐给找到了，大表姐也是一脸嫌弃把直接把任务卡给丢在了地上，大表哥捡起来来之后便回到谢霆风的身边说道：“霆风，我们拿到任务卡了，应该是蹄髈。”

  谢霆风点了点跟胡杨说道：“师傅，这是不是你说的南浔很出名的那个蹄髈啊，你昨天带我们去吃的那个。”

  胡杨看了一眼说道：“嗯，应该是它，南浔出门的蹄髈，浔蹄。”

  胡杨说完之后便带着小表弟跟自己一起去完成最后的两张任务卡了，小表弟跟胡杨两个人就要相对顺利多了，胡杨是根本不怕的，小表弟虽然有点害怕，但是在胡杨面前也是表现的自己一点都不怕。

  全部的任务卡都被找到之后，他们也是拼出了完整的传奇菜的图片，一个红烧蹄髈。

  这时候节目组的工作人员也是跟风味家族介绍道：“这个南浔出名的浔蹄，以传统工艺烧制而成，是南浔当地老少咸宜的一道名菜，相传清末明初时，每逢初一、十五，南浔巨富刘墉便带着古法秘制的猪蹄，前往刘氏家庙祭祀，之后将祭品分发给家族成员，刘氏大蹄色泽红润、肥而不腻、酥而不烂，逐渐在南浔民间广为流传，节庆日吃浔蹄也成为当地的固定习俗。”

  节目组介绍完之后，两份浔蹄就被送了上来，大表姐闻着香味说道：“哇，好香啊。”

  一份是切好的浔蹄，一份是没有切过的完整浔蹄，谢霆风看着送来菜来的大厨，也是忍不住问道：“师傅，你们这个浔蹄一般需要炖多久啊？”

  师傅也是热心的回答道：“一般需要炖三个小时左右。”

  谢霆风听完之后则是问道：“那师傅，你们这个蹄髈用的是前腿还是后腿啊？”

  师傅也是微笑不失礼貌的说道：“前腿。”

  大表哥跟大表姐他们早就开始吃切好的蹄髈了，师傅见谢霆风没有问题了之后，也是退下了，谢霆风这时候也是跟着他们一起吃起了蹄髈，胡杨则是拿了一根筷子试了一下旁边整个的蹄髈。

  大表哥看着完整的蹄髈说道：“我们吃的这个他们切之前就是这个模样的啊，看去很不错啊。”

  谢霆风点了点头说道：“确实，这个在清理的时候，要注重一点，因为它整个蹄髈这样上，如果清理的不干净，你会发现上面会有很多毛。”

  大表姐也是急忙说道：“对，我以前有遇到锅这样的情况，太多了毛了，看着都倒胃口。”

  谢霆风也是笑着说道：“这个毛需要好好的处理，不然真的太难看了。”

  大表哥则是问道：“那这个毛怎么去啊？”

  谢霆风笑着回答道：“这个在以前就是把一整个原蹄，直�