第七百二十八章 小表弟带了个女人回来
��美食达人的关卡风味家族顺利的通过了,但是到了专家级评审的时候,就没有那么的简单了。

  谢霆风亲自把红烧臭鳜鱼端上去后,三位评审里唯一的女性先动了筷子,夹了一块臭鳜鱼尝了一下味道,便放下了筷子,然后看着谢霆风说道:“我得实话实说,鱼呢,从它的外形来说,色方面来讲,不是太符合我们徽州人的这种颜色,味道上面呢口感来说,略微淡了一点点,刚我也说了,咱们徽州人好色也重口味。”

  从这个妹子口中讲出来的话,总觉得有点怪怪的,但又好像没有问题,有点一语双关的味道呢。

  谢霆风跟风味家族其他的成员还有有点受打击了,谢霆风一直点头虚心接受。

  大表哥听到这话也是笑了,还跟小声的跟谢霆风说道:“重口味。”

  谢霆风同样被大表哥说笑了,因为谢霆风知道大表哥说的是什么意思,明显已经想歪了。

  这个徽州妹子同样意识道自己说的话有点问题了,连忙改口说道:“徽州人口味还是比较重的。”

  谢霆风点了点头说道:“来请林老师。”

  林老师笑着说道:“好的,我来尝尝。”

  风味家族齐刷刷的看向了林老师,林老师刚动筷子便说道:“我没尝,我就知道这个鱼首先是肉质很好,你看看,拨出来这个是一瓣一瓣的。”

  大表阶跟糖糖都是点了点说道:“嗯,一瓣一瓣的。”

  林老师夹了一块鱼肉说道:“我再尝一口。”

  林老师尝完以后放下了筷子说道:“我跟她的观点,有一点不同,因为徽州菜,老徽州的菜,是盐重好色,轻度‘腐败’,但现在呢,人家都讲究一个保健养生,我觉得这个菜很适合,我给9分。”

  大表哥兴奋的说道:“属于现代的徽州菜。”

  大表姐跟糖糖两个人则是开心的拍起了手,因为五位评审有三位已经通过了,他们今天的红烧臭鳜鱼算是通过了。

  谢霆风请了最后一位评审说道:“方老师。”

  方老师笑着说道:“该我开奖了。”

  大表哥看着方老师说道:“您的评价很重要的。”

  方老师笑着站了起来,大表姐一看说道:“啊,都站起来说好了,好忐忑啊。”

  关键的最后一票,方老师夹起了一块鱼肉,放进了自己的嘴里,细细品尝了一下,看方老师紧锁的眉头就知道方老师真的非常的认真。

  接着便释然的说道:“刚才从两位评委上面,我就能够感觉到,这个鱼鳍片,他们已经干了,证明这个鱼已经腌制成功了,你们能够从不远千里来到这里,专门做这道徽州臭鳜鱼这道菜,我们感到非常高兴,今天我已经从你们身上感觉到了,这种徽州人,这种精神,传承徽州人的这种精神,先吧这个牌子发给你们吧。”

  谢霆风笑着上前接过了牌子说道:“谢谢方师傅。”

  风味家族看到牌子以后激动的说道:“哇,谢谢,谢谢。”

  宋倩野生赶紧拿着摄影机就过来拍摄了,谢霆风笑着说道:“今天特别开心,今天的鱼很鲜明,可能这就是臭鳜鱼的特征,它腌制的成功之后,在火候的时候,就有那个蒜瓣的效果,就是能够看出味道的那一刻。”

  节目组送上一个风味状元的牌匾送了过来,大表姐跟跟糖糖两个人�