入股
�走客人后,便将已经晒干水份的用盐腌过几天的鱼,放在灶房的炕上,每天炒菜后,将锅子移开,留一点柴火继续烧,这样大约熏一个月左右,腊鱼便成了。
此外,还做了二十几斤香肠及十几斤腊肉。戚氏也不知道孩子为啥好好的肉要拿去熏,熏得黑黑的。但知道孩子是个有主意的,并未出声询问或阻止。
“小不点,这灶房这么多吃食,你可看好了,要是有人来偷吃,你叫唤几声都行。”
伦家很厉害的!什么叫叫唤几声,太太瞧不起人了。
陆妍可不知自家宠物这点怨念,只觉得再过一阵便又有好吃的,心情格外舒畅。
将上次从严鞘那要来的药材做成除疤膏,以陆妍这个年龄,再加上秘药,过不了半个月,便能好全了。连陆妍都觉得恢复得太顺利了。
一天不知不觉又过去了。
次日一大早,王大厨便派人传了信,说今天便做了茶点,给他姐夫及那群茶友试吃后再谈参股的事。
陆妍做完豆腐后,便忙开了。这一次很关键,得抓住机会。
今天准备就弄昨天的几样。虾饺,肠粉,马蹄肉丸,灌汤包,肉夹馍,土豆饼,南瓜饼换成南瓜球。陆妍只是带了半成品,便和杨拙一起向坝上镇走去。
到了全福酒桂,要了一个小厨房,这是王大厨的专用厨房,虽说不大,但所有东西一应具全。也没歇一会,便让杨拙打下手,开始忙活起来。
刚过正餐没半个时辰,王大厨便过来了,说老爷子那帮人中饭都没吃,就等陆妍的茶点。
陆妍倒也不急,所有东西都准备就绪,只需蒸或煎或炸而已。这里厨房的东西可比家里的齐全多了,不到两刻钟,便悉数上桌。
八个晶莹剔透的虾饺,皮透明得可以看到里面的红色虾仁,每个虾饺下面垫一片圆形胡萝卜片,摆在白色瓷盘里,盘子周围用葱丝摆成水藻的样子。
猪肝肠粉,鸡蛋肠粉,瘦肉肠粉每样只做一条,放在一个长条形的白色瓷盘里,里面绿色的生菜及其它馅料透过半透明的皮若隐若现,盘中空白的地方放上调味料,还用绿色的菜叶和生紫薯雕成的花摆在一边作装饰。
肉夹馍则是馍做成迷你型,围着圆色瓷盘围两圈,中间放一个荷叶花边的小碟,碟里放肉夹馍的肉陷,新鲜青椒和秘制肉剁碎在一块。
土豆饼两面金黄,在最上层,用西红柿酱点了几个笑脸。
马蹄猪肉丸底部用生菜叶子埑着,是平时的丸子的三倍大。
南瓜球则放在两个精致的迷你竹篮中,还放了一根熟的南瓜藤从篮子上的把手上垂下来。
王大厨醉心于厨艺,奇形怪状的盘子和碗收罗了不小,让陆妍才有了摆盘上的发挥空间。除了小竹篮是从家里带出来的--自然是杨拙的作品,其余的摆盘用具全是王大厨厨房的。
老爷子看得眼睛都直了:
“妙!妙!这都像画一样,我都不忍下嘴了。”
“再好看,也是吃食,您先尝尝,看看口味如何。”
自己的成果受到肯定,陆妍自然高兴,但担心冷了味道就没这么好了,于是开口道。
老爷子也知道这次试吃的意义,便认真的每道菜都品尝起来。
其他人可没他这耐心,中午就没吃饭,看到如此漂亮的美�
此外,还做了二十几斤香肠及十几斤腊肉。戚氏也不知道孩子为啥好好的肉要拿去熏,熏得黑黑的。但知道孩子是个有主意的,并未出声询问或阻止。
“小不点,这灶房这么多吃食,你可看好了,要是有人来偷吃,你叫唤几声都行。”
伦家很厉害的!什么叫叫唤几声,太太瞧不起人了。
陆妍可不知自家宠物这点怨念,只觉得再过一阵便又有好吃的,心情格外舒畅。
将上次从严鞘那要来的药材做成除疤膏,以陆妍这个年龄,再加上秘药,过不了半个月,便能好全了。连陆妍都觉得恢复得太顺利了。
一天不知不觉又过去了。
次日一大早,王大厨便派人传了信,说今天便做了茶点,给他姐夫及那群茶友试吃后再谈参股的事。
陆妍做完豆腐后,便忙开了。这一次很关键,得抓住机会。
今天准备就弄昨天的几样。虾饺,肠粉,马蹄肉丸,灌汤包,肉夹馍,土豆饼,南瓜饼换成南瓜球。陆妍只是带了半成品,便和杨拙一起向坝上镇走去。
到了全福酒桂,要了一个小厨房,这是王大厨的专用厨房,虽说不大,但所有东西一应具全。也没歇一会,便让杨拙打下手,开始忙活起来。
刚过正餐没半个时辰,王大厨便过来了,说老爷子那帮人中饭都没吃,就等陆妍的茶点。
陆妍倒也不急,所有东西都准备就绪,只需蒸或煎或炸而已。这里厨房的东西可比家里的齐全多了,不到两刻钟,便悉数上桌。
八个晶莹剔透的虾饺,皮透明得可以看到里面的红色虾仁,每个虾饺下面垫一片圆形胡萝卜片,摆在白色瓷盘里,盘子周围用葱丝摆成水藻的样子。
猪肝肠粉,鸡蛋肠粉,瘦肉肠粉每样只做一条,放在一个长条形的白色瓷盘里,里面绿色的生菜及其它馅料透过半透明的皮若隐若现,盘中空白的地方放上调味料,还用绿色的菜叶和生紫薯雕成的花摆在一边作装饰。
肉夹馍则是馍做成迷你型,围着圆色瓷盘围两圈,中间放一个荷叶花边的小碟,碟里放肉夹馍的肉陷,新鲜青椒和秘制肉剁碎在一块。
土豆饼两面金黄,在最上层,用西红柿酱点了几个笑脸。
马蹄猪肉丸底部用生菜叶子埑着,是平时的丸子的三倍大。
南瓜球则放在两个精致的迷你竹篮中,还放了一根熟的南瓜藤从篮子上的把手上垂下来。
王大厨醉心于厨艺,奇形怪状的盘子和碗收罗了不小,让陆妍才有了摆盘上的发挥空间。除了小竹篮是从家里带出来的--自然是杨拙的作品,其余的摆盘用具全是王大厨厨房的。
老爷子看得眼睛都直了:
“妙!妙!这都像画一样,我都不忍下嘴了。”
“再好看,也是吃食,您先尝尝,看看口味如何。”
自己的成果受到肯定,陆妍自然高兴,但担心冷了味道就没这么好了,于是开口道。
老爷子也知道这次试吃的意义,便认真的每道菜都品尝起来。
其他人可没他这耐心,中午就没吃饭,看到如此漂亮的美�