孙后代的生活也不愁了！

  附：白果烧鸡块

  配方：鸡肉800克，白果肉20粒，鲜汤1500克，姜片12克。

  制法：将鸡肉切块，加绍酒10克、盐2克掩渍20分钟。净锅置旺火上，下鸭油或熟猪油，饶至七成热，下姜片炸香，倒入鸡块炒透断生，加入白果肉再炒几下，烹人绍酒、掺鲜汤，烧开后加葱结、五香粉，用小火焖至鸡肉软烂时，加少许精盐、昧精调味，汤汁稍多，用中火收汁，略带汁讴锅即成。

  功效：温肺益气，固肾缩尿。

  用法：佐餐食用。