第二十八章 杀龟宰鸡
��刀,太有水准了。”周海涛笑着打趣道,转而和王云龙说,“云龙,我们该回去了吧?”

  “这就回去!”

  穿越回到厨房,王云龙并没有马上去上网,而是准备煮一锅开水,烫一烫死了的野鸡,把毛拔掉。

  王云龙打开燃气灶,开始烧水后,闻建国说道:“云龙,你去上网查查吧,拔鸡毛,这事情,我会做的。”

  “这怎么好意思啊,就算我……”王云龙客气道。

  “如果你当我是长辈,你就别和我这么客气了。”闻建国笑道。

  “那好吧,我等会儿就过来帮忙。”

  王浩宇和周海涛都跟着王云龙走出了厨房,闻立强留在厨房帮助父亲。

  过了十几分钟,野鸡毛刚开始拔,王云龙已经查到了如何烹制金钱龟和穿山甲这这两道野味的方法。

  王云龙简单简单清洗了两只金钱龟,之后,将他们放进了凉水锅里,盖上盖子,点燃煤气,用小火加热,以便其排尿液。

  金钱龟烫死之后,王云龙将锅里的两只金钱龟连同里面的水,倒入水槽中,打开水龙头打开,用凉水冲洗赶紧,用小刀把龟壳外面的一层皮去掉。

  龟壳的两侧都有一条缝,王云龙拿尖刀插进去撬开,将腹部的龟板卸下,之后去掉了四肢腋下的脂肪,他上网查阅得知,这些脂肪不能留,要不然,吃起来会很膻。

  去掉头尾和脚尖,以及内脏后,王云龙见到剩下的肉很少了,嘀咕道:“这么点肉。”

  站在一旁观看的闻建国微微一笑,说道:“龟类的肉本来就很少的。”

  王云龙瞥了闻建国一眼,呵呵笑着问道:“要不要四只都杀了?”。

  闻建国微笑道:“两只就足够了,吃金钱龟,主要吃是喝汤。”

  这时候,门铃声响起了,客厅有人,待在厨房里的人没有出去开门。

  过了不到两分钟,王嘉琳走到厨房门口,微笑道:“厨神,做什么好吃的呢?”

  王云龙转过头见到王嘉琳,笑呵呵道:“二姐,来了啊!”

  王嘉琳笑道:“我刚才听我大姐说,你弄了很多高档食材,今晚,我有口福了!”

  “大家都有口福。”周海涛笑了笑,开玩笑道:“嘉琳,你不会中午没吃吧?”

  “中午吃了,但没有吃多少,留着肚子来吃大餐的。”王嘉琳笑呵呵道,“云龙,你可要用心做晚饭啊!”

  “得令!”王云龙笑着应道。

  “这是乌龟吧?”王嘉琳指了指砧板上的金钱龟问道。

  “不是乌龟,是金钱龟,好东西。”周海涛答道。

  “还有什么菜?”王嘉琳又问道。

  “穿山甲,野鸡,还有鸡枞菌和松茸,干巴菌还没有采摘过来,等会儿,云龙会过去采摘。”周海涛说道。

  “我吃过干巴菌,很好吃的,我也要一起去采摘。”王嘉琳笑着说道。

  “二姐,要不要现在就送你一个人过去采摘?”王云龙含笑问道。

  “我说一起。”王嘉琳说道,“我一个人过去,有点怕。”

  “我就不过去了,这里还有很多事情要忙。�