��几句，卡尔旺就领他们把牦牛安顿在庄园中放养牲畜的角落里，然后带他们到里面去坐。</p>

  塔吉克人的房子大多很大，一般都有四五百平方，除了主屋和卧室，还有牲畜棚圈、厨房、客房、库房。卡尔旺家是个大家族，家中儿女并没有分家，而是住在一起，所以地方更大，最少也有三亩地的面积。</p>

  后天庆祝葡萄丰收的节日才开始，所以今天卡尔旺家并没有什么客人，不过里面一切已经布置好，不说富丽堂皇，却是美轮美奂，有着强烈的塔吉克民族风格。</p>

  来到里面，大厅中早已准备好待客的食物，布拉马克（奶面糊）、泰勒提（酥油泡馕）、阿热孜克（油餜子）、奶疙瘩等等东西和白水煮的羊肉摆了一堆。塔吉克族最喜欢用清水将较大的肉块煮熟，然后蘸盐吃，认为是原汤原味，他们把这种食肉的方法称为“西尔乌”（手抓羊肉）。</p>

  等大家落座，卡尔旺这主人就热情的招待大家吃喝起来。</p>

  师婉儿陪在他外公身边，不时给旁边的蔡鸿鸣介绍桌上的美食。看得出来他外公也很高兴，要不然也不会特地去里面拿出珍藏多年的葡萄酒给大家喝。那自酿的葡萄酒，带着天然迷人的金黄，在白皙的碗中折射出魅人的光泽和惊艳的色彩。</p>

  闻一闻，一股诱人的香气顿时扑鼻而来。</p>

  蔡鸿鸣尝了一口，眼睛顿时瞪得老大。这葡萄酒一下打破他对市面上卖的葡萄酒的认知，他一向以为葡萄酒都是酸涩的，敢情不是那么回事，还有甜的。这酒甜中带着葡萄的酸涩，真是难得。可惜少了夜光杯，要不然真应了王翰那句：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”</p>

  这酒真好喝，要是能带点回去就好了。</p>

  蔡鸿鸣想着晚上应该跟老婆说一下，看是不是能带一些回去，也不用太多，只要十坛八坛就行。</p>

  卡尔旺不知道这孙女婿在打他葡萄酒的主意，要不然估计能把他赶出去。</p>

  这时，一个女人从外面走进来，跟卡尔旺问候一声后，就跑到师婉儿身边，说道：“阿依古丽，你终于来了，我都等你好久了。走，我带你去看好东西。”说着，就拉起师婉儿的手往外走。</p>

  卡尔旺不由瞪了她一眼，“阿米娜，你没看这里还有客人吗？”。</p>

  “爷爷，我找阿依古丽有事？”</p>

  “她不回来你有事，没回来你也有事，你就没有没事的一天。”卡尔旺气呼呼的说道。</p>

  “爷爷，我真的找阿依古丽有事。”说完，又催促师婉儿跟她走。师婉儿没奈何，跟蔡鸿鸣说了一声，就跟她走了出去。</p>

  “阿米娜她们从小胡闹惯了，不要管他们。来，我们喝自己的。”卡尔旺替孙女解释了一句，就劝起酒来。别看老人头发胡子发白，酒量却是不错。</p>

  塔吉克族说的是塔吉克语，也就是东伊朗语言，在本世纪30年代以前还有自己的文字波斯文，后来因为学校中以维吾尔文课本授课，就逐渐改用维吾尔文。现在塔吉克人大部分都会说塔吉克语和维吾尔族语两种语言，不过如今到那边经商的外地人逐渐增多，加上政府推广普通话，也有很多人会说普通话，特别是年轻人，大部分都会说。</p>

  卡尔旺虽然不是年轻人，但做生意有�