第三百一十七章切磋厨艺
机会,去让蓝更正学好了手艺,做饭不是更好吃吗?”

  汪姨妈嘲笑道:“他做了家常菜还行啊,你以为人家真的能教他吗?”

  说话间,一群人,已经到了厨房里。

  只是一个厨房,足足有两个篮球场那么大了,摆满了各式各样的厨具。

  而且,都是一些精致的厨具。

  还有很多帮厨,足足有二十多个。

  “蓝先生,请您直接上手吧,我看看您是怎么做饭的?”

  “厨艺无非是三个方面,刀工、火候、菜品!”

  “你现在,我先看你的刀工。”

  胡师傅,拿着一根黄瓜,递给了蓝更正。

  接着继续的说道:“你直接用这个黄瓜,演练一下你的刀工,把他做一道菜,我看看就是青丝黄瓜吧。”

  蓝更正点了点头,接着,在众人的瞩目之下开始切菜。

  “唰唰唰~~~~”右手拿刀,开始切墩。

  动作非常的熟练,即便不懂做饭的谭总,看到都有些不可思议了。

  “蓝少的刀工这么厉害啊。”他在心里喃喃道。

  连汪红看到有些吃惊“这个蓝更正,还是有点东西啊!不过,这个也是平常在家练的,结婚这么多年了,整天就是在家洗衣服做饭,如果这点都办不了的话,那不是白嫁给江家了。”

  “不错。”此时,胡师傅站在一边。

  他也觉得有些不可思议,他没有想到,谭总的这个客人,居然还懂厨艺,而且这个刀工可以说是,如此的深厚,连自己的爱徒都比不了。

  “你们这些人,好好的看一下蓝先生的刀工,是怎么发力的。”就在这个时候,胡师傅,还叫了身边的徒弟们一起学习。

  一群穿着白色厨师服的徒弟们,也都凑上前观看。

  大概几分钟,蓝更正便将这个黄瓜,切的瓜如发丝般纤细,也调好了酱料,做了一道青丝黄瓜。

  就连酱料的调制,都是非常的考究,让这个胡师傅看了,也是连连点头。

  之后,蓝更正开口,开始熬制酱料。

  接着,下菜,爆炒。

  在做饭的过程中,蓝更正非常的专业,也是非常的认真。

  仿佛,在那一刻,他才是这家厨房的主人。

  胡师傅被他的做饭的手法,震撼到了。

  “这个年轻人,真像我年轻那会啊,那个认真的样子我看到了自己。”胡师傅在心里说道。

  同时,在这一刻,他就决定,收下蓝更正这个徒弟了。

  虽然菜还没有出锅,但是胡师傅已经看出来了,面前的这个年轻人是一个厨艺天才,在她炒菜的时候,那个专业的样子,看来他也是经常摸勺的人。

  只有那种对生活烟火气的了解,才会把家常菜做的如此的酣畅淋漓。

  “呼呼呼~~~”此时,冒着火的铁锅,蓝更正做了一个众星揽月一晃,蓝更正便做好了这道青丝黄瓜。

  接着,开始摆盘。

  随后,端到了胡师傅的面前。

 &em