分卷阅读164
�时候已经三点了,将食材一件一件摆上餐台后虞尚便拿了个平板放在旁边,依着上面的步骤开始做菜。

  虞尚看了一下五个菜,发现鸡蛋羹最好弄,便准备先做鸡蛋羹,看了一眼平板上的内容后便开始磕鸡蛋,结果

  第一个鸡蛋用力太大,蛋液全流在案板上了。

  第二个鸡蛋力气太小,磕了几下蛋壳都没有碎,最后碎的时候三分之一的蛋壳掉碗里了。

  第三个鸡蛋才勉强进入碗中。

  接下来是将鸡蛋调散,加盐,加温水,加少量蚝油以及一点猪油,等水开后把蛋液放到蒸笼上,然后开小火,盖子不要改严实,等上10-20分钟,然后撒上葱花,滴几滴蒸鱼豉油就大功告成啦。

  鸡蛋羹比较简单,粉丝也一直在旁边帮虞尚调整,所以做的还算顺利,将蛋液放到蒸笼上调好时间后虞尚便开始做干炸鲜蘑。

  粉丝正准备继续提醒虞尚,就见其他的粉丝说话了。

  “等等,我们不是说好不提醒他吗?”

  “......忘了......”

  “不提醒我怕阿斯兰把韭菜当葱洒在西湖醋鱼上。”

  “看到阿斯兰不会做饭心里感到了一丝安慰,总算让我知道阿斯兰也有不会做的事了。”

  “看鸡蛋羹的样子,我突然觉得阿斯兰看菜谱做的话做出来的菜应该还可以......”

  “你们忘了做菜最可怕的就是适量两个字了吗。”

  而在粉丝讨论的时候,虞尚正看着菜谱上的适量两个字皱起了眉头,适量是多少?

  他刚下已经把鲜蘑洗撕成了一小片一小片,但是后面的步骤菜谱上只说加一颗鸡蛋,适量水淀粉,面粉,盐,水,搅拌成糊。

  ps:适量就是根据自己心情想放多少多少放多少,放心,这道菜怎么做都是能吃的,只是口味不同而已。

  虞尚看了眼撕好的鲜蘑,他撕好的鲜蘑正好在玻璃碗里放了一碗,那适量的话面粉也是加一碗吗?

  还有淀粉虞尚看了一眼还没他巴掌大的一小袋淀粉,然后看了一眼放鲜蘑的那个玻璃碗,他买的淀粉是不是不太够?

  因为虞尚这会正在做菜,所以手机是让宋阳帮忙拿着的,宋阳看了一眼平板上的菜谱后憋着气咳了几声。

  这是哪个网友恶搞的菜谱,居然在搜索结果的最上面......

  宋阳见虞尚正专心地搅拌鲜蘑,便将虞尚平板上的菜谱给粉丝看了一眼,这一看粉丝直接就乐了。

  “哈哈哈,这谁干的,适量就是想放多少放多少,神逻辑。”

  “这菜谱上还说一定要把淋着水的鲜蘑放进面糊里,难道不是应该攥干了放进去吗......”

  “阿斯兰的表情我感同身受,体会到了刚学做菜时对适量这两个字的恐惧。”

  “这哥菜谱扼死了多少想要做菜的心,用这个菜谱能做出来才有鬼了。”

  “不用倒这么一锅油啊,这这这,这什么菜谱啊,吃货看着被浪的鲜蘑心好痛。”

  本来虞尚刚刚做完鸡蛋羹还挺有成就感的,结果现在看着黏在他手上的鲜蘑和面糊却疑惑了。

  这真的是正确的做法吗?他吃过的干炸鲜蘑就是这么做出来的吗?