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�此的艰难,为什么不加一点甜?

  柠檬鸡丝感觉有点像是“五味杂陈”,极好下饭,酸味很适合开胃,拌饭吃应该会很满足。

  鸡胸肉本身很嫩,卤水煮过以后,香味渗入了肉丝,等进到嘴里,味道就会一起绽放。

  柠檬的清新酸味使这道菜品别有风味,加上增香或增味的各种蔬菜,和生抽的调味,这道菜品真是最适合拌饭的凉菜了。

  蔬菜牛奶肉汤,曹湄比较自我满意的一道。

  这例汤比清汤的口感是稍微要浓厚一点的,舀起一勺放进嘴里,蔬菜的鲜活和肉的味道没有丝毫违和地融在一起,有种异样的美味,奶香味透着清甜和新鲜的味道。

  肉之前入过味,经牛奶一煮,肉味就透着一股清甜,和蔬菜一起吃,再来一勺牛奶肉汤,最是满足。

  温润,清甜,鲜香。

  苏白跟着曹湄一起比较了两人做的菜品。

  心中暗暗有了计较。

  “尝完以后你觉得怎么样?”苏白问道。

  “果然还是有差距啊,有些辜负了你的教导。”曹湄有些不忍心回答苏白,在别人没否定之前,曹湄已经自我否定了。

  “我有份请求,希望你可以答应。”苏白目光恳切道。

  “什么?”曹湄不明就里。

  “和我一起去参加一个私人比赛,你来做主厨。”

  第49章...

  怕不是着了魔,耳朵听错了话语。

  周围真实的感触告诉自己,苏白是认真的。

  这反差有些大,曹湄有些不知所措。

  先听听苏白的请求到底是什么吧,曹湄相信苏白不会和自己开这么无聊的玩笑。

  “为什么是我?”曹湄语气有些虚浮。

  “我知道你以为我在开玩笑,但我是认真的。”苏白看着曹湄坚定地说。

  “我家在江南,你也知道,那边菜系特点是致偏甜口,而我的家族也算是‘厨香门第’了,我这次来h省,就是为了找可以和我一起比赛的人,我选择了你。”

  “这个比赛是我们家族内部的一个荣誉比赛,并不是什么很大的比赛,但这是我的父母从小的期望,我不想让他们失望,我也不想等下去了,我已经没有时间了。”

  “我的父母去世的早,而我本人是不喜欢家乡的菜系,我有自己的梦想,我甚至不喜欢做菜,但人总会有一个执念,一直想着想着,像是扎了根。”

  “我之前说过,天赋其实没有经验和努力来的重要,它会被埋没,会不被珍惜,其实我说错了,天赋很重要。你有与生俱来做甜食的天赋,你有没有发现我和你做的菜,无论你基本功和火候如何比不上我,但是你的味道总是可以跟我一样好甚至更好?这就是你的天赋,我比不来的。”

  “你的天赋我比不来,你的基本功和经验以后也会超过我,这样的你,以后一定会比我更出色,你是一个天生的厨师。”

  苏白说了很多话,让曹湄反应不过来。

  自己这是被肯定了?

  仿佛在云端漫步,轻飘飘的不真实。

  但是胸膛里的心却是跳的那么响,那么真。

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