第二十一章
�不喝，尴尬地斟上新酒又喝了。
高展明又说了一通客套漂亮话，众人喝够了三杯酒。不过他生怕众人醉了，因此给他们备下的都是不易喝醉的米酿，人们喝过三杯，倒也无甚滋味。
高展明道：“一路赶来，兄弟们想必也都饿了。奴才们已备好了酒菜，这便送上来。”
韩白月道：“这便就开席了？这才巳时二刻，未早了些吧。”
高展明笑道：“是早了些，因此只上些开胃菜，先让兄弟们垫垫饥，一会儿还有乐子。”
韩白月这便不说话了，等着高展明命人上菜。
不一会儿，婢女们便端着小碟子上来了。然而令众人感到稀奇的是，婢女们手上的碟子极小，只够一人食用的份。果然，婢女将小碟子放到众人面前，菜色虽是同样的，却是每人一碟，分餐而食。
李景若新奇道：“哟，真不愧是高家，我还是头一回见这样的吃法。同样的菜，为何不用大盘子装上来，一人一盘，好大的手笔。”
高展明笑而不答。
韩白月皱眉，小声嘀咕道：“玩什么鬼花招！”他低头一看盘子里的东西，圆圆红红的两颗山楂，边上搁了朵鲜花，模样倒是挺致的。他问高展明，“这是什么？山楂？”
高展明笑道：“此菜名为七七药膳红玉，乃是我聘来的厨子向宫中御厨偷师所学，以人参、白术、红枣、党参等七种滋补药材在冰糖蜂蜜中浸泡七日，取出药材后再将山楂置于蜂蜜中腌渍七日，便得此菜。”
韩白月听得目瞪口呆，将信将疑地拿起一个山楂咬了一口。山楂的底部被镂空，果核已被去除了，里头灌着糖浆，尝来酸酸甜甜的，要说有什么特别的滋味……还真尝不出。
其实什么七七药膳之类的话，就如同那个玉金丸露，全都是高展明胡扯的。这只不过是一道再普通不过的蜂蜜冰糖山楂罢了。
高展明从前是商户出身，他自然知道招揽客人的法子。无非是两样关键，一则是自己的货物，二则便是添加在货物上的噱头。有时候，做生意赚银子，真正值钱的反倒不是货物，而是那噱头了。就说他们吴郡小地方，也有人敢自称昔年在宫廷里当过御厨给皇帝做过饭，他就连皇上的名字都说不出，开的食铺却照样客流络绎不绝，赚了个盆满钵满。
高华崇和韩白月让高展明买不到昂贵的食材，他无法提升自己的货品，就只好在噱头上下功夫。一来是把东西做得致，毕竟上百个山楂掏核腌制也是一项大工程，二来就靠着他一张嘴胡吹了。因为请不到外头的厨娘班子，高展明问高天文府上借了一批下人这两天暂时料理自己府上的事务，而让刘大把自己府上所有会做菜的奴婢丫鬟小厮全都调了出来准备这场宴席。菜是如何做出来的，旁人都不知道，那些做菜的下人的嘴他已让刘大想法子堵住了。
一名嗜甜的子弟尝了一口山楂，喜道：“好甜。”
旁边一名嗜酸的子弟惊诧道：“甜？我倒觉得酸得好有滋味呢！”
嗜甜的道：“酸？怎可能？我的一点也不酸啊，怪甜怪好吃的。”
两人都不信，互从对方的盘子里取了一颗山楂吃了，嗜甜的被酸的挤眉弄眼，嗜酸的一口将嘴里的山楂呸了出去：“甜得发腻！”
两人都惊诧了：他们盘子里一样的菜竟是不一样的滋味！
周围的子弟不敢相信，也纷纷和身遭的人讨论起来，才发现他们盘子里装得东西果然是不一样的。
高展明又说了一通客套漂亮话，众人喝够了三杯酒。不过他生怕众人醉了，因此给他们备下的都是不易喝醉的米酿，人们喝过三杯，倒也无甚滋味。
高展明道：“一路赶来，兄弟们想必也都饿了。奴才们已备好了酒菜，这便送上来。”
韩白月道：“这便就开席了？这才巳时二刻，未早了些吧。”
高展明笑道：“是早了些，因此只上些开胃菜，先让兄弟们垫垫饥，一会儿还有乐子。”
韩白月这便不说话了，等着高展明命人上菜。
不一会儿，婢女们便端着小碟子上来了。然而令众人感到稀奇的是，婢女们手上的碟子极小，只够一人食用的份。果然，婢女将小碟子放到众人面前，菜色虽是同样的，却是每人一碟，分餐而食。
李景若新奇道：“哟，真不愧是高家，我还是头一回见这样的吃法。同样的菜，为何不用大盘子装上来，一人一盘，好大的手笔。”
高展明笑而不答。
韩白月皱眉，小声嘀咕道：“玩什么鬼花招！”他低头一看盘子里的东西，圆圆红红的两颗山楂，边上搁了朵鲜花，模样倒是挺致的。他问高展明，“这是什么？山楂？”
高展明笑道：“此菜名为七七药膳红玉，乃是我聘来的厨子向宫中御厨偷师所学，以人参、白术、红枣、党参等七种滋补药材在冰糖蜂蜜中浸泡七日，取出药材后再将山楂置于蜂蜜中腌渍七日，便得此菜。”
韩白月听得目瞪口呆，将信将疑地拿起一个山楂咬了一口。山楂的底部被镂空，果核已被去除了，里头灌着糖浆，尝来酸酸甜甜的，要说有什么特别的滋味……还真尝不出。
其实什么七七药膳之类的话，就如同那个玉金丸露，全都是高展明胡扯的。这只不过是一道再普通不过的蜂蜜冰糖山楂罢了。
高展明从前是商户出身，他自然知道招揽客人的法子。无非是两样关键，一则是自己的货物，二则便是添加在货物上的噱头。有时候，做生意赚银子，真正值钱的反倒不是货物，而是那噱头了。就说他们吴郡小地方，也有人敢自称昔年在宫廷里当过御厨给皇帝做过饭，他就连皇上的名字都说不出，开的食铺却照样客流络绎不绝，赚了个盆满钵满。
高华崇和韩白月让高展明买不到昂贵的食材，他无法提升自己的货品，就只好在噱头上下功夫。一来是把东西做得致，毕竟上百个山楂掏核腌制也是一项大工程，二来就靠着他一张嘴胡吹了。因为请不到外头的厨娘班子，高展明问高天文府上借了一批下人这两天暂时料理自己府上的事务，而让刘大把自己府上所有会做菜的奴婢丫鬟小厮全都调了出来准备这场宴席。菜是如何做出来的，旁人都不知道，那些做菜的下人的嘴他已让刘大想法子堵住了。
一名嗜甜的子弟尝了一口山楂，喜道：“好甜。”
旁边一名嗜酸的子弟惊诧道：“甜？我倒觉得酸得好有滋味呢！”
嗜甜的道：“酸？怎可能？我的一点也不酸啊，怪甜怪好吃的。”
两人都不信，互从对方的盘子里取了一颗山楂吃了，嗜甜的被酸的挤眉弄眼，嗜酸的一口将嘴里的山楂呸了出去：“甜得发腻！”
两人都惊诧了：他们盘子里一样的菜竟是不一样的滋味！
周围的子弟不敢相信，也纷纷和身遭的人讨论起来，才发现他们盘子里装得东西果然是不一样的。