第一章 少年请你出山
��在杀,今年你家三百斤猪王的名头不想要了?”
今天这是咋的了,尽遇到怪事,村里哪有夏天里杀猪的道理,还是一次两头。
老人苦着脸说:“没办法啊,猪瘟都闹到村里来了,猪染上了病要捕杀掩埋,趁着家里的猪还是好的,现在杀了,总得有点肉。”
原来如此,苏生算是明白了,他家多年没养猪,而他在高考后要么沉迷练刀,要么就是在佛系钓鱼,还真不清楚猪瘟闹得这么严重。
“得,四老爷,你稍等,我去拿家伙什。”
推门进了自家小院,快递小包暂时放一边,他抓起一个背篓,跟着便去了不远处的四老爷家里。
他们这个山头拢共也就几十户人口,现如今十室九空,别说像他这样的青年俊杰,就是四十岁上下的中年汉子,常年住村的,也愣是找不出来,杀猪竟都成了难题。
“嗷呜……”
白刀子进红刀子出,苏生一个人,干净利落的把一头二百多斤的肥猪给宰了,对他来说,不会比甩鱼竿费力。
但要知道村里杀猪,没有三五个人,还真吃不到猪肉,猪可没那么好杀。
“生娃,来抽烟。还是你有本事,比你爷爷当年都强,就你这身板,干啥都不会饿着,以后少去钓鱼吧。”
“钓鱼有意思。”
苏生笑了笑,接过一根明显是老人攒起来不舍得抽的好烟,点燃后吸了一口,尼古丁对大脑的刺激,不及钓鱼半分,所以他没有烟瘾。
嘴里叼着烟,跟着快步去了猪圈,把另外一头肥猪给拉了出来,一手扯着猪耳朵,一膝盖顶在猪肚子上,抓着杀猪刀的右手往前一送。
“刺啦!”
一刀毙命,不用补二刀,这样猪血才能放干净,肉才好吃。
然而肥猪自然不甘被宰,放血才是挣扎得最厉害的时候,但任由肥猪如何嚎叫挣扎,都难以动弹。
片刻,烟灰抖落,完事后索然无味。苏生还在惦记着钓鱼,这会怕是上钩了吧,万一把鱼竿拖走,岂不亏大了。
可杀猪可没那么简单,宰了还得刮猪毛,这事他就不干了,得空先去把鱼竿收了,来回的工夫,正好四老爷和四奶奶已经把猪毛处理干净,村里七十岁的老人,也是劳动力。
“咔嚓!”
苏生提刀就上,很快把两头肥猪的肉给分割,这手法能让全县的杀猪匠过来磕头叫祖师爷。
倒不是他天生会杀猪,盖因他已经过世的爷爷在食品站杀了四十多年的猪,超过十万头猪磨练出来的手艺,隔代传他手里,如今却是派不上用场了。
“生娃,你错生了年代啊。”
老人在旁边看着直摇头,感叹道:“要放古时候,那张飞怕也不如你生猛,你才七岁就敢杀猪,十五岁肩挑二百斤,力擒三百多斤的肥猪……我老苏家多少年才出你这么一个将才。听四老爷一声劝,别去瞎钓鱼了,大学没考上没啥。要不,生娃,你当兵去吧,肯定能混出头,当上大军官,光宗耀祖。”
苏生笑了笑,没接话,当兵能钓鱼吗?和平年代,保家卫国,不差他一个。
“四老爷,我回去看快递了,你们慢慢忙。”
猪倒是杀了,肉他也分好了,但两头猪,得够两位老人忙好几天才�
今天这是咋的了,尽遇到怪事,村里哪有夏天里杀猪的道理,还是一次两头。
老人苦着脸说:“没办法啊,猪瘟都闹到村里来了,猪染上了病要捕杀掩埋,趁着家里的猪还是好的,现在杀了,总得有点肉。”
原来如此,苏生算是明白了,他家多年没养猪,而他在高考后要么沉迷练刀,要么就是在佛系钓鱼,还真不清楚猪瘟闹得这么严重。
“得,四老爷,你稍等,我去拿家伙什。”
推门进了自家小院,快递小包暂时放一边,他抓起一个背篓,跟着便去了不远处的四老爷家里。
他们这个山头拢共也就几十户人口,现如今十室九空,别说像他这样的青年俊杰,就是四十岁上下的中年汉子,常年住村的,也愣是找不出来,杀猪竟都成了难题。
“嗷呜……”
白刀子进红刀子出,苏生一个人,干净利落的把一头二百多斤的肥猪给宰了,对他来说,不会比甩鱼竿费力。
但要知道村里杀猪,没有三五个人,还真吃不到猪肉,猪可没那么好杀。
“生娃,来抽烟。还是你有本事,比你爷爷当年都强,就你这身板,干啥都不会饿着,以后少去钓鱼吧。”
“钓鱼有意思。”
苏生笑了笑,接过一根明显是老人攒起来不舍得抽的好烟,点燃后吸了一口,尼古丁对大脑的刺激,不及钓鱼半分,所以他没有烟瘾。
嘴里叼着烟,跟着快步去了猪圈,把另外一头肥猪给拉了出来,一手扯着猪耳朵,一膝盖顶在猪肚子上,抓着杀猪刀的右手往前一送。
“刺啦!”
一刀毙命,不用补二刀,这样猪血才能放干净,肉才好吃。
然而肥猪自然不甘被宰,放血才是挣扎得最厉害的时候,但任由肥猪如何嚎叫挣扎,都难以动弹。
片刻,烟灰抖落,完事后索然无味。苏生还在惦记着钓鱼,这会怕是上钩了吧,万一把鱼竿拖走,岂不亏大了。
可杀猪可没那么简单,宰了还得刮猪毛,这事他就不干了,得空先去把鱼竿收了,来回的工夫,正好四老爷和四奶奶已经把猪毛处理干净,村里七十岁的老人,也是劳动力。
“咔嚓!”
苏生提刀就上,很快把两头肥猪的肉给分割,这手法能让全县的杀猪匠过来磕头叫祖师爷。
倒不是他天生会杀猪,盖因他已经过世的爷爷在食品站杀了四十多年的猪,超过十万头猪磨练出来的手艺,隔代传他手里,如今却是派不上用场了。
“生娃,你错生了年代啊。”
老人在旁边看着直摇头,感叹道:“要放古时候,那张飞怕也不如你生猛,你才七岁就敢杀猪,十五岁肩挑二百斤,力擒三百多斤的肥猪……我老苏家多少年才出你这么一个将才。听四老爷一声劝,别去瞎钓鱼了,大学没考上没啥。要不,生娃,你当兵去吧,肯定能混出头,当上大军官,光宗耀祖。”
苏生笑了笑,没接话,当兵能钓鱼吗?和平年代,保家卫国,不差他一个。
“四老爷,我回去看快递了,你们慢慢忙。”
猪倒是杀了,肉他也分好了,但两头猪,得够两位老人忙好几天才�