第 15 部分
�家怎麽做土窑j,今天做的是修真界特制土窑j,所以j肚子里面塞的都是对补气、循环、真元补充、凝神等等的高级草药,这些草药我也挑选测试过,前面三次做出来的土窑j入口不是太苦,就是太甘,不然就是太酸,但是这些本来要丢掉的j倒是被闻到味道的小百草叼走,通通吃掉,还一副满足样,这是吃苦当吃补的榜样吗?还是小百草的味觉不同於常兽……

  除了药草,还摆了香菇和蒜头添味,因为没有专用袋子可以装,所以只有把j放入陶锅,用湿纸整个包起来绑紧。

  绝人谷 第168章(修真)

  接着请夏大哥和闻人大哥弄个土窑,在里面烧火,说到这个就知道修真有多好,不需要拿柴起火,闻人大哥直接将手伸进去土窑内,放火……

  没多久,土窑都烧红烧热了,将j和一些打算烤的玉米、芋头、地瓜也都包上湿纸一起丢进土窑,再把土窑打碎覆盖在食物上,说到这个,夏大哥只是手一挥土窑就碎的俐落,还好有提醒他不要太用力,变成灰就不叫土窑j了。

  然後是烤r,传统烤r是起个架子下面烧木炭烤,虽然很好吃,但是其实不是很健康,烤焦的部分会致癌,油水滴到热炭上薰起来的气体吸入人体也不好,所以今天要做原住民的石板烤r。

  先前去找了适合的石头请湿父帮我片成一片长方形,石头材质可以选板岩或片岩,这种材质的石头不会在烤r时爆裂导热均匀,也不会烤起来吃到的东西都是土味,食物也不容易焦。

  当我一拿出那块石板,架在升好的火堆上面,师父才知道我请他切那块石头的用意。

  腌制好的材料一一拿出来,白毛大哥兴致高昂的接过拿去烤,这石头还可以烤r,不知道吃起来如何?

  我举了个大拇指,保证好吃。

  教白毛大哥先做石板烤r,取片成一大片腌好的猪r直接放在石板上就好,边烤边洒上黑胡椒,烤至金黄色的猪r切成丁块,加上葱花和洋葱就是美味的石板烤r啦!

  等待烤r烤熟的同时,就是我费尽心机抓的斑鸠了,不过,墨门的天翼星没有斑鸠这种鸟类,所以问了师父以後,知道有一种叫鹄暤的鸟类,体型不大,r质鲜嫩美味,但是警觉性非常高,一点点气息都会惊动,十分难抓,那时候我心神不宁,弄了各式各样陷阱也才给我抓到十一只,就耗了我三天三夜,抓玩直接倒头睡大觉。

  现在上场的就是代替班鸠的鹄暤鸟了,拿出水沟哥俩好的功用升级版烤r有一套铁夹给白毛大哥,告诉他怎麽烤可以香酥可口後,又交代了另一种石板炒猪r,特选天翼星两颗星星危险度的獠牙爆猪,片成薄片,腌好直接在石板上炒,加些辣椒更对味。

  一旁本来已经睡着的大白哥被香味给激醒,拿着碗筷已经等在石板边,虎视眈眈的盯着快烤熟的大片烤r,让白毛大哥难得觉得烤r也会有压力……

  有原住民石板烤r,就免不了竹筒饭了,那可是经典。我已经在竹筒里面塞了蒸熟的糯米,糯米里拌入蟹r、香菇丁、葱花、虾仁、辣椒末还有盐、糖、酒、香油和胡椒粉,竹筒用竹叶包住开口绑紧,放在火堆旁烤就行了。

  看着温开总管在一旁两眼放光,拿着笔一直记录这些东西的制作过程,一边j笑样,我赶忙掏出一个木制大杵臼来,请他帮忙捣麻糬。

  麻糬原料是将糯米、地瓜、小米蒸熟後,依个人口味调整比例放进去臼里,再用木杵混合捣碎,等麻糬达到一定的黏稠程度後,就可以吃了,吃的时候可以沾上我准备好的花生粉、椰子粉或是包入红豆沙、绿豆沙、芝麻泥。

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